Hint | Food | ¸À°úÇâ | Diet | Health | ºÒ·®Áö½Ä | ÀÚ¿¬°úÇÐ | My Book | À¯Æ©ºê | Frims | ¿ø ·á | Á¦ Ç° | Update | Site |
ºÒ·®Áö½Ä ¡í ÇüÅÂ, ÇÇÇØ ¡í ½ºÆÝÁö ºÒ·®¾ð·Ð : KBS ´ÞÄÞÇÑ Çâ±âÀÇ À§ÇèÇÑ ºñ¹Ð ¾ð·ÐÀÇ °úÀ庸µµ - ºÎȳúµ¿, ¼±Á¤Àû - ½ºÆÝÁö 1Â÷ ºÐ¼®(2008.12) : ÇÕ¼ºÇâ °ü·Ã - ¾Èº´¼ö : °úÀÚ°¡ ¾ÆÀ̸¦ ÇØÄ£´Ù°í ? - ÀÌ¿µµ· : MSG°¡ ÂøÇÔÀÇ ±âÁØÀ̶ó°í? - ÀÌÈĶô : ´ÞÄÞÇÑ Çâ±âÀÇ À§ÇèÇÑ ºñ¹Ð? - ÀÌÈĶô : °úÀÚ°¡ ¾ÆÅäÇÇÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í ? - »ç°ú¿¡´Â »ç°ú ¸À ¼ººÐÀº ¾ø´Ù. ¿ø½ÃÀÎ Mind - ¿ì¸® ÇâÀÌ ¾øÀ¸¸é ¿ì¸® ½ÄÇ°µµ ¾ø´Ù ÈÇй°Áú°ú¹ÎÁõ (Multiple Chemical Sensitivity, MCS) ¿ª½Ã ½ÃÀÛÀº °øÆ÷ ºÐÀ§±â ºÎÅÍ Àâ°í Ã¥µµ À§Çè ¹°ÁúÀÌ µÇ¾ú³× ÇâÀ» »ç¿ëÇÑ Ã¥ÀÌ ¾Æ´ÒÅÙµ¥ * ´ç½ÅÀÌ ¸ô¶ú´ø ½ÄÇ°ÀÇ ºñ¹Ð 33°¡Áö, p136~138 ÈÇй°Áú °ú¹ÎÁõ ÈÇй°Áú°ú¹ÎÁõÀ» ¾Î´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ±×µéÀº ÈÇй°Áú¿¡ ³Ê¹« ¹Î°¨Çؼ ¾ÆÁÖ ¿¶Àº Çâ¼ö ³¿»õ¸¸ ¸Ã¾Æµµ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù. À̵éÀÌ ´À³¢´Â °íÅëÀº ¹«Ã´ ½É°¢ÇÏ¿© Çâ¼ö¸¦ »Ñ¸° »ç¶÷°ú ³¿»õ°¡ ³ª´Â Àå¼Ò¸¦ ÇÇÇϱâ À§ÇØ ¹Ù±ùÃâÀÔÀ» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °æ¿ì±îÁö ÀÖ¾ú´Ù. ÇÑ ¿©¼ºÀº »ç¸·¿¡¼ °í¸³µÇ¾î ¡®¹«µ¶¼º¡¯ ±Ý¼Ó°ú ŸÀÏ·Î ÁÖ¹® Á¦ÀÛÇÑ Æ®·¹ÀÏ·¯ ÇϿ콺¿¡ »ì¸é ¹®Á¦°¡ ÇØ°áµÉ±î ½Í¾î¼ ¾Ö¸®Á¶³ª »ç¸·À¸·Î ÀÌÁÖ±îÁö Çß´Ù. ÈÇй°Áú°ú¹ÎÁõÀº ¾Ë·ÁÁø ¿øÀÎÀÌ ¾ø´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹Ý¿µÇÏ¿© ¡®Æ¯¹ß¼ºÈ¯°æ°ú¹ÎÁõ(Idiopathic Environmental Intolerance, IEI, ÀÌÇÏ °ú¹ÎÁõ)¡¯À¸·Î ¸íĪÀÌ ¹Ù²î¾ú´Ù. °ú¹ÎÁõ ȯÀڵ鿡°Ô´Â ÇÑ °¡Áö °øÅëÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀڽŵéÀÌ ´Ù¸¥ À̵麸´Ù ÈξÀ ³¿»õ¿¡ ¹Î°¨ÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ À̵éÀÇ ÈÄ°¢ ¹Î°¨µµ´Â ÀϹÝÀΰú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ º° Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù. ¿ÀÁ÷ ³¿»õ¿¡ ¹ÝÀÀÇÏ´Â ¹æ½Ä¿¡¸¸ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ¾ú´Ù. °ú¹ÎÁõ ȯÀÚµéÀº Àå¹Ì ÇâÀ» ÀϹÝÀκ¸´Ù ´ú À¯ÄèÇÏ´Ù°í ´À³¢¸ç, ±× ³¿»õ¿¡ ´ëÇÑ ¹ÝÀÀÀ¸·Î ´«°ú ÄÚ, ¸ñÀÌ ¾ÆÇÁ´Ù°í Çß´Ù. ´Ù¸¥ ½ÇÇè¿¡¼´Â °ú¹ÎÁõ ȯÀÚ¿Í ´ëÁ¶±ºÀÇ ÈÄ°¢ ¹Î°¨µµ°¡ ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀÓÀ» È®ÀÎ ÈÄ 10ºÐ µ¿¾È ³¿»õ°¡ ¾ø´Â °ø±â¿Í °ÅÀÇ °¨ÁöÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¼öÁØÀÇ À̼ÒÇÁ·ÎÇʾËÄڿüҵ¶¿ë ¾ËÄÚ¿Ã ³¿»õ°¡ ÀÖ´Â °ø±â¿¡ ³ëÃâ½ÃÄ×´Ù. ÀϹÝÀÎÀº 10%¸¸ÀÌ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÏ ¶§ °ú¹ÎÁõ ȯÀÚ´Â 30%°¡ ³¿»õ°¡ ÀÖ´Â °ø±â¿Í ³¿»õ°¡ ¾ø´Â °ø±â ¸ðµÎ¿¡¼ Áõ»óÀ» ¸»Çß´Ù. ÀÌ´Â °ú¹ÎÁõÀÌ °¨°¢ÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó À§Çè¿¡ ¹Î°¨ÇØÁø ½É¸®Àû ºÒ¾È°¨ÀÇ ¿µÇâÀ̶ó´Â °ÍÀ» ¾Ë·ÁÁØ´Ù. ȯ°æ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ °æ°í¿Í Ä·ÆäÀÎÀº ȯ°æ¿¡ Áß¿äÇÏ°í À¯ÀÍÇÏÁö¸¸, ÀǵµÄ¡ ¾Ê°Ô ȯ°æ¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ °ú¹Î¼ºÀ» Å°¿ì´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ³¿»õÇø¿ÀÁõÀº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â º°·Î ¾øÁö¸¸ ¼¾ç¿¡¼´Â 100³â ÀüºÎÅÍ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾ú´Ù. À¯Áø ¸®¸áÀº <Çâ¼ö¿¡ ´ëÇÑ Ã¥>¿¡¼ ¡°Çâ¼ö¿¡ ÇØ·Î¿î ¿µÇâÀÌ ÀÖ´Ù´Â °¡¼³Àº »ó»ó°ú Å« °ü°è°¡ ÀÖ´Ù.¡±°í Çß´Ù. ¸®¸áÀº ÇÑ ¿©¼º¿¡ ´ëÇØ ¾ê±âÇß´Ù. ¡°³¿»õ¿¡ ¹Î°¨ÇÏ´Ù´ø ±×³à´Â Àå¹Ì¸¦ °®°í Áý¿¡ ¿ÀÀÚ ±âÀýÇßÁö¸¸ »ç½Ç ±× Ä¡¸íÀûÀÎ ²ÉÀº Á¶È¿´´Ù.¡± ÀϺΠ°ú¹ÎÁõ ȯÀÚ´Â ½ÉÀμº °¡¼³À» ÀÎÁ¤ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×µéÀº ÀÚ½ÅÀÇ ¹®Á¦°¡ ÈÇй°Áú ¶§¹®À̶ó°í »ý°¢ÇÏ¸ç ±× ¿øÀÎÀÌ ±×µéÀÇ ½É¸®¿¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÁÖÀå¿¡ ºÐ³ëÇÑ´Ù. ±× ¸»ÀÌ »ç½ÇÀ̶ó¸é ÀڽŵéÀÇ °íÅëÀÌ °¡Â¥¶ó´Â ¶æÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹ÏÀ½¿¡ µû¶ó Áö°¢°ú ¹ÝÀÀÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù´Â °ÍÀº »ç½ÇÀÌ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼ ÈÇÐ Çø¿À±³À°Àº 1910³âµµ¿¡ Ãâ¹ßÇÏ¿© 1960³â´ë ÀÌÈÄ º»°ÝȵǾú´Ù ³¡ÀÓ¾ø´Â ÈÇй°Áú ºÒ½Å°ú ºÒ¾È ±³À°ÀÌ ½É¸®Àû Áúº´ÀÇ ´ÜÃʸ¦ Á¦°øÇϱ⵵ ÇÑ´Ù ³ª»Û Á¡°ú ºÒ¾ÈÇÑ Á¤º¸¸¸ ²÷ÀÓ¾øÀÌ Á¦°øÇÏ¸é ¾î¶² »ç¶÷Àº ±× Á¤º¸¿¡ ¿ÏÀüÈ÷ ºüÁ®µé¾î Áú½ÄÇÏ°Ô µÈ´Ù - °Å½ÄÁõ : ºñ¸¸ÀÇ À§Ç踸 °Á¶ÇÏ¸é ¾î¶² À½½Äµµ ¸ÔÁö ¸øÇÑ´Ù - ºÒ¾È¿¡ Áßµ¶µÇ¸é °øȲÀå¾Ö°¡ »ý±æ¼ö ÀÖ´Ù ¿ì¸® ¸öÀº ¾ó¸¶µçÁö °ú¹ÎÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. À½½Ä¹°¿¡ ½É¸®ÀûÀ¸·Î °ú¹ÎÇØÁ® °Å½ÄÁõÀ¸·Î »ç¸ÁÇÏ´Â À̵鵵 ÀÖ´Ù. °Å½ÄÁõ ȯÀÚ´Â ºñ¸¸ÇØÁö´Â °ÍÀ» Áö³ªÄ¡°Ô µÎ·Á¿öÇÏ¿© ÀÚ½ÅÀÌ ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ ÇϳªÇϳª Èí¼öµÇ¾î ÀÚ½ÅÀÇ Ã¼³» ¼¼Æ÷¿¡ µüµü ´Þ¶óºÙ´Â »ó»óÀ» ÇÏ¸ç ±«·Î¿öÇÑ´Ù. ÀÌ·± ¸¶À½¿¡¼´Â ¸Ô´Â ÇàÀ§ ÀÚü°¡ ½ºÆ®·¹½º´Ù. ³ªÁß¿¡ µ¹ÀÌÅ°°íÀÚ ÇÏ¿©µµ À½½ÄÀ» »ïÅ°´Â °Ô ³Ê¹« ±«·Î¿î »óÅ°¡ µÈ´Ù. Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ À§°æ·ÃÀÌ ÀϾ±âµµ ÇÑ´Ù. ä½ÄÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °ÍÀº ÁÁÁö¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ä½Ä¸¸ ÇÏ´Ù º¸¸é °í±â¸¦ ¾Æ¿¹ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â »óÅ°¡ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ¾Æ»è¾Æ»èÇÏ°í ÇâÀÌ ÁÁÁö¸¸ °í±â´Â ¹°Äȹ°ÄÈ Èå¹°°Å¸®°í, ÀÌ»óÇÑ ³¿»õ°¡ ³ª´Â °í¾àÇÑ ¹«¾ð°¡°¡ µÇ¾î°£´Ù. ¸¶À½À» °íÃĸ԰í, °í±â³ª ȸ¸¦ ¸Ô°íÀÚ ÇÏ¿©µµ µµÀúÈ÷ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. - ÇâÀÇ ¿ªÇÒÀº ¾ÆÁÖ ¸¹´Ù : ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷¿¡°Ô ÇâÀº Ä¡À¯ÀÇ ÈûÀÌ ÀÖ´Ù ³¿»õ¿¡ ±«·Î¿òÀ» ´À³¢´Â »ç¶÷µµ ÀÖ°ÚÁö¸¸, ³¿»õ¸¦ ¸ø ¸Ã¾Æ ³Ê¹«³ª ¿Ü·Î¿î »ç¶÷µµ ¸¹´Ù ÈÄ°¢¿¡ °ú¹ÎÇÏ¿© °íÅëÀ» ¹Þ´Â »ç¶÷Àº Àü¼¼°è Àηù¸¦ ÅëƲ¾î ¾ó¸¶µÇÁö ¾ÊÁö¸¸ ±×µéÀÇ ÄÚ°¡ Ưº°È÷ °ú¹ÎÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¾î ¹æ¹ýÀÌ ¾ø´Ù ÇÏÁö¸¸ 5000¸í Áß ÇÑ ¸í²Ã·Î ÈÄ°¢ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ »ó½ÇµÈ ä ž°í, ¹Ì±¹ÀÇ °æ¿ì´Â ¸Å³â 20¸¸¸í ÀÌ»óÀÌ ÈÄ°¢ÀÇ µÐÈ·Î º´¿øÀ» ã´Â´Ù. ÀϹÝÀεµ ³ëÈµÇ¸é¼ ÈÄ°¢»ó½Ç·Î °íÅëÀ» ¹Þ´Â´Ù. Ä¡¸ÅÀÇ ½ÃÀÛÀÌ ÈÄ°¢ÀÇ »ó½Ç°ú ´õºÒ¾î ÀϾ±âµµ ÇÑ´Ù. Áúº´À¸·Î ÈÄ°¢ÀÌ »ó½ÇµÈ °æ¿ì ¿©·¯°¡Áö ¹®Á¦°¡ ÀÖÁö¸¸ Æò¼Ò¿¡ ¸ô¶ú´ø ÈÄ°¢ÀÇ Àǹ̵µ ¾Ë°ÔµÈ´Ù. »ó½Ç°¨ÀÌ´Ù. ÇÑ ÈÄ°¢À» »ó½ÇÇß´Ù Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀº »ç¶÷¿¡°Ô ³¿»õ¸¦ ÀÒ¾î¹ö¸° ÈÄ °¡Àå ±×¸®¿ü´ø ³¿»õ°¡ ¹«¾ùÀÌ³Ä°í ¹°¾ú´õ´Ï ±×´Â ÀÌ·¸°Ô ´ë´äÇß´Ù. ¡°»ç¶÷ ³¿»õ¿ä. »ç¶÷ ³¿»õ°¡ ÀÌ·¸°Ô ±×¸®¿ï ÁÙÀº ¸ô¶ú¾î¿ä, ³»°¡ ¾Æ´Â ÇÑ ¿©ÀÚºÐÀº ´õ ÀÌ»ó Àڱ⠾ÆÀ̵éÀÇ ¸Ó¸®Ä«¶ô ³¿»õ¸¦ ¸ÃÀ» ¼ö ¾ø°Ô µÇÀÚ ½ÉÇÑ ¿ì¿ïÁõ¿¡ ºüÁö±âµµ Çß¾î¿ä. ÇÏÁö¸¸ ³ ¹«ÈÄ°¢ÁõÀÌ ³» Àΰ£°ü°è¿¡ ÀÌ·¸°Ô Å« ¿µÇâÀ» ÁÙ ÁÙÀº ¸ô¶ú½À´Ï´Ù. ¾ÆÁÖ Ä£¹ÐÇÑ °ü°èµç, ¾ó±¼¸¸ ¾Æ´Â °¡º¿î °ü°èµç, »ç¶÷µéÀ» ¸¸³¯ ¶§ Àüº¸´Ù ¹º°¡ ÇãÀüÇÑ ´À³¦ÀÌ¿¡¿ä. ¹«ÈÄ°¢Áõ ȯÀÚµéÀÌ ºÎµúÄ¡´Â °¡Àå Àý¸Á½º·¯¿î ÀÏ ÁßÀÇ Çϳª´Â, º¸Åë »ç¶÷µéÀº ¹°·Ð ÀÇ·á°è Á¾»çÀÚµé±îÁöµµ ¹«ÈÄ°¢ÁõÀÌ ¾ó¸¶³ª °íÅ뽺·¯¿îÁö¸¦ ÀÌÇØ ¸øÇÑ´Ù´Â °Ì´Ï´Ù". ¡°½ºÅ×·ÎÀ̵å ÁÖ»ç Ä¡·á°¡ ³¡³ª¸é, °ðÀå ÁýÀ¸·Î ´Þ·Á°¡¼ ÂùÀåÀÌ¸ç ¿Â ¼ö³³ÀåÀ» ´Ù ¿°í ³¿»õ°¡ ³ª´Â ¹°°ÇµéÀ» ã¾Æ³Â¾î¿ä. Å©·¡Ä¿, ÄíÅ°, ¾ç³ä, ÇÏ¿©°£ Ưº°ÇÑ ³¿»õ°¡ ÀÖ´Â °Ç ÁË´Ù ²¨³»³õ¾ÒÁÒ. ¹ÛÀ¸·Î ¶ÙÃijª°¡ Á¤¿øÀÇ Ç®¹ç¿¡ ÄÚ¸¦ ¹Ú°í ³¿»õ¸¦ ¸Ã°Å³ª ³«¿±À» ÇÑ ¿òÅ ÁÖ¿ö¼ ¾ó±¼¿¡ ¹®Áö¸£±âµµ Çß¾î¿ä. Á¤¸» ¼ø¼öÇÑ Çູ°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾úÁö¿ä.¡± ¶Ç µ¿¹°Çд븦 ½ÃÀÛÇÏ´Â KBS ¸¼Àº ¹°¿¡ »ç´Â °í±â¿Í ±â¸§ ¹æ¿ï °¡µæÇÑ ¹°¿¡ »ç´Â ¹°°í±âÁß¿¡¼ ¾î¶² ¹°°í±â°¡ ¿À·¡ »ì±î¿ä ¿©±â¼ õ¿¬ Àå¹ÌÇâÀ̶ó°í ÇÏ´Â °ÍÀº rose otto oilÀε¥, ÀÌ°ÍÀº õ¿¬rose oilÀ» ÃßÃâÇÏ°í ³²Àº ¹°¿¡ ±×·¡µµ ³ì¾ÆÀÖ´Â Àå¹ÌÇâÀ» ¸ð¾Æ³õÀº ¿ø·áÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¿ø·¡ 1300¸¸¿ø Â¥¶ó Àå¹Ì oilÀÌ ¾Æ´Ï°í 1¸¸¿ø µµ ¾ÈÇÏ´Â ºÎ»ê¹°ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ ÇÔ·®Àº ¾ó¸¶³ª ÀûÀ»Áö ¸ð¸¥´Ù. ¿ø·¡ ·ÎÁî¿ÀÀÏÀ̶ó¸é ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ°í ¹°¿¡ ³ìÀº °ÍÀ̶ó¸é Çâ±â ¼ººÐÀÌ ³Ê¹« ÀûÀº oilÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Rose water(ÈÀå¼ö) ÀÎ °ÍÀÌ´Ù. µµ´ëü ¹» ±¸Çشٰ¡ ½ÇÇèÀ» ÇÑ °ÍÀÎÁö ¾Ë¼ö°¡ ¾ø´Ù. ¸ÆÁÖ 500cc ¿Í ¾çÁÖ 500cc¸¦ °¡Áö°í ¶È °°Àº ¾çÀÇ ¼úÀ» ¸¶¼Ì´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â °ÝÀÌ´Ù ÇÕ¼º roseµµ ³óµµ°¡ ¾ó¸¶ÀÎÁö ¸ð¸¥´Ù. ÃÖ¼ÒÇÑ ½ÇÇè¿¡ »ç¿ëÇÑ rose ottoº¸´Ù 20¹è´Â °µµ°¡ ³ôÀº °ÍÀ» »ç¿ëÇßÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù ÀÎÅÍ³Ý ÆǸŰ¡ ½Î´Ù ... ´ëºÎºÐ Æ÷ÀåºñÀÌ°í ¿ø·áºñ´Â °ÅÀúÀÎ ¼öÁØÀÌ ÆǸŵȴ٠oilÀº ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Â´Ù. ¹°À§¿¡ »ó´Ü¿¡ ¶° ÀÖ¾î¾ß Á¤»óÀÌ´Ù »ç¿ëµÈ ÇÕ¼º roseÇâÀº ¹°¿¡ ³Ö¾úÀ»¶§ ¹æ¿ï¹æ¿ï Áø´Ù ¾ïÁö·Î À¯È½ÃŲ ÀÌ»óÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù ¾Æ¹«·± µ¶¼ºÀÌ ¾ø´Â ½Ä¿ëÀ¯µµ ºñ´©·Î À¯È½ÃÄÑ ¸ÔÀÌ¸é ¹°°í±â Á״´٠½ºÆÝÁö 2.0 À¯ÈÁ¦Æí ¿¡¼ ´Ù¸¥ ³»¿ëÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. Æí°ß¿¡¼ ±ú¾î³¯ ÁÙ ¸ð¸¥´Ù °³ÀÎÀûÀ¸·Î °¡Áö°í ÀÖ´Â °¡Àå ÀüÇüÀûÀÎ ºÒ°¡¸®¾Æ»ê Àå¹ÌÀ¯¸¦ ¹°¿¡ ¶³¾î ¶ß¸° »çÁøÀÌ´Ù ±×³É ¹°¿¡ ¶³¾î ¶ß·Áº¸´Ï Àß º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Æ, »ö¼Ò¸¦ ³Ö°í Âï¾úÁö¸¸ º° Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù. ÀÚ¼¼È÷ º¸¸é ¹°À§¿¡ ¶á °ÍÀÌ º¸ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏ¿©°£ ¿À¸®Áö³¯ 100% õ¿¬ Àå¹ÌÀ¯¶ó¸é ¹°¿¡ ¶ã °ÍÀÌ°í ¹°¿¡ È® ³ì´Â Àå¹ÌÀ¯¶ó¸é ÁøÂ¥ Àå¹ÌÀ¯°¡ ¾Æ´Ï°í ¾ÆÁÖ ÇâÀÇ ³óµµ°¡ ³·Àº Èñ¼®Ç°ÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù ¼úµµ Á¾·ù¸¶´Ù ¾ËÄݵµ¼ö°¡ ´Ù¸¥ °Íó·³ Çâµµ Æ÷ÇÔµÈ Çâ·á¹°ÁúÀÇ ³óµµ°¡ ¸ðµÎ ´Ù¸£´Ù ±×·¡¼ ÇâÀåÇ°¿¡´Â Grade°¡ ÀÖ´Ù - Çâ¼ö (Perfume) : 15-30%ÀÇ Çâ·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î °¡Àå ³óµµ°¡ ÁøÇÏ´Ù - ¿Àµ¥ÆÛǾ (Eau de perfume) : 9-12%ÀÇ Çâ·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ Çâ¼ö - ¿Àµ¥ ÅäÀÏ·¿ (Eau de toillette) : 6-8%ÀÇ Çâ·á¸¦ ÇÔÀ¯, Çâ¼öµé °¡¿îµ¥ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â Á¾·ù - ¿Àµ¥ ÄÚ·Õ (Eau de colorgne) : 3-5%Á¤µµ·Î »ç¿ë ÈÄ 2-3½Ã°£ Á¤µµ ÇâÀÌ À¯ÁöµÈ´Ù - »þ¿ö ÄÚ·Õ (Shower colorgne) : 2-3%ÀÇ ³·Àº ÇÔ·®ÀÇ Çâ·á ÇâÃë¿¡ Àͼ÷Ä¡ ¸øÇÑ »ç¶÷µéÀÌ ºÎ´ã¾øÀÌ »ç¿ë °¡´É Àå¹ÌÀ¯°¡ Çâ¼ö¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù¸é º¸Åë 10%°¡ ¾ÈµÇ´Â Çâ±â ¼ººÐÁß ±ØÈ÷ ÀϺδ٠±×·¡µµ ÃæºÐÈ÷ °ÇÏ´Ù ÇâÀº ¹«Á¶°Ç Èñ¼®Çؼ Æò°¡ÇØ¾ß ÇÑ´Ù Çâ·á ¿ø¾×À¸·Î´Â Àü¹®°¡µµ Á¤È®È÷ ÇâÃë ÀÚüµµ Æò°¡ÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù ¿ø¾×À¸·Î Ç°ÁúÀ» Æò°¡ÇÏ´Â °ÍÀº ºùÃÊ»êÀ» ¿ø¾×À» ¸¶½Ã¸é¼ ¸ÀÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¸Ô¾îµµ ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀÎÁö Æò°¡ÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù ½ÄÇ°¿¡ ºñÇÏ¿© ºñ±³ÇÒ ¼ö ¾øÀÌ ÇâÀÌ ÁøÇÑ Çâ¼ö¸¶Àú Çâ±â ¼ººÐÀÇ ¾çÀÌ 30%°¡ ³ÑÁö ¾Ê´Â´Ù Çâ¼ö¸¦ Á÷Á¢ ¸¶½Ã¸é °Ç°¿¡ À¯ÇØÇÏ´Ù. ±×·±µ¥ Çâ¼öÀÇ ¿ø¾×ÀÎ Àå¹ÌÀ¯¸¦ ÀÛÀº ¹°°í±â¿¡ ¸ÔÀ̸é ... ´ÙÇàÈ÷ ¹°À§¿¡ ¶° Àְųª ½ÇÁ¦ Çâ±â ¼ººÐÀÇ ÇÔ·®ÀÌ 1%µµ µÇÁö ¾Ê´Â ¸»¸¸ Rose oilÀ» »ç¿ëÇÏ¿´±â¿¡ õ¿¬ ¿ÀÀÏÀ̶ó°í ÇÑ ºñÀÌÄ¿¿¡µç ¹°°í±â¶óµµ »ì¾Æ³²Àº °ÍÀÌ´Ù. ¼°´ë ÀÌ´öȯ ±³¼ö´ÔÀÌ ¸î ³â°£ Á¦¹ß ¹°°í±â ½ÇÇèó·³ ¹«½ÄÇÑ ½ÇÇè ÇÏÁö ¸»¶ó°í ÀÔÀÌ ´âÅä·Ï ¸»ÇØ ÀÌÁ¦ ¾ø¾îÁö³ª Çß´õ´Ï ... ±×³É µ¿¹° Çдë´Ù ¿·¿¡¼ ÁöÄѺ¸´ø µþÀÌ ¹°°í±â ºÒ½ÖÇÏ´Ù°í ½ÇÇè Áß°£¿¡ "Áö±Ý ÀÌ¶óµµ »ì·ÁÁÖÁö" ¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±â¾îÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ Á×À» ¶§±îÁö ¹æÄ¡ÇÏ¿© ÀÚ¶û½º·´°Ô º¸¿©ÁØ´Ù. ¹æ¼ÛÀÌ ¾Öµé Àå³µµ ¾Æ´Ï°í ¼¿ï´ë ½ÇÇèÀÇ °á°ú¿¡¼´Â ÇÕ¼ºÇâÀÌ Ãµ¿¬Ç⺸´Ù 2¹è µ¶¼ºÀÌ °ÇÏ´Ù°í ³ª¿Â´Ù. ÇÕ¼ºÇâÀ» õ¿¬Çâ ¼öÁØÀÇ ³óµµ·Î 20¹è(ÃßÁ¤Ä¡) Èñ¼®ÇÏ¿© »ç¿ëÇϸé ÇÕ¼ºÇâÀÌ 10 ¹è ÀÌ»ó ¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â À̾߱âÀÌ´Ù. õ¿¬ Àå¹ÌÇâµµ ´ç¿¬È÷ µ¶¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÃÆÇ Ãµ¿¬ Àå¹ÌÇâÀº Àý´ë ¼øµµ°¡ 100%°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ²ÉÀÌ ¾Æ¸§´ä´Ù°í ÇԺηΠ¸Ô¾î¼´Â ¾ÈµÇ´Â ÀÌÀ¯À̱⵵ ÇÏ´Ù ½ÄÇ°¿¡ ¾²ÀÌ´Â ÇâÀÇ ÁÁÀºÁö ³ª»ÛÁö¸¦ ¶°³ª ¾ÈÀü¼ºÀ» ÃÖ¿ì¼±ÇÑ´Ù ÇâÀº Çâ±â·Î Æò°¡µÇ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ³¿»õ¸¦ ¸Ã¾Æ¼ ºñ½ÁÇÑ ÇâÀÇ Á¤µµÀÎÁö¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ Á¶°ÇÀÌ´Ù ÇâÀÇ ´ëºÎºÐ(Åë»ó 90%)Àº ´Ü¼ø ¿ëÀçÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ½ÄÇ°¿¡´Â ´Ù½Ã 0.1% Á¤µµ¸¸ ¾²Àδ٠°°Àº Á¾·ùÀÇ ¿ëÀçÀÇ Á¦Ç°À» ºñ±³ÇÏ¿©¾ß ±×·¡µµ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀÌ °øÁ¤ÇÑ ºñ±³ÀÌ´Ù. ¹°·Ð Àå¹ÌÇâÀ» ½Ä¿ëÀÌ ¾Æ´Ï¹Ç·Î oo¿¡°Ô ¸Ô¿©¼ µ¶¼ºÀ» ½ÇÇèÇÑ´Ù´Â ÀÚü°¡ ³Í¼¾½º±âµµ ÇÏ´Ù ¸ðµç °ÍÀ» ¶°³ª¼ ¾ÆÁ÷µµ TV¿¡¼ ¹°°í±â Á×ÀÌ´Â ½ÇÇèÀ» º¸¿©ÁÖ´Â °ÍÀº ´ëÇѹα¹ÀÇ °úÇмöÁØÀ» ¶¥¿¡ ¶³¾î¶ß¸®´Â ¼¼°èÀûÀÎ ¸Á½Å°¨ÀÌ´Ù ±¹°¡ °ø¿µ¹æ¼Û¿¡¼ ÇÒ ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù - »ê¸²¿å : Å׸£Ææ°ú ¿ÀÁ¸ÀÌ ¹«¼¿ì¸é Àý´ë·Î »ê¿¡ °¡¸é ¾ÈµÈ´Ù Å׸£ÆæÀÌ ³ª»Û À¯ÇØ ÈÇй°ÁúÀ̸é Àý´ë ½£¿¡ °¡¼´Â ¾ÈµÈ´Ù ƯÈ÷ »ê¸²¿åÀå¿¡´Â, »ê¸²¿åÀÇ ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ÁÖ¼º¹®ÀÌ Å׸£ÆæÀÌ´Ù »ç½Ç ½Ä¹°ÇâÀÇ Á¾·ù´Â 3Á¾·ùÀε¥ Dz³»´Â ½Ä¹°ÀÌ »óó¸¦ ÀÔ¾úÀ» ¶§ Áö¹æ»êÀÇ »êÈ¿¡ ÀÇÇØ ¸¸µé¾îÁö´Â ¹°ÁúÀÌ°í ¿ø·¡ Á¸ÀçÇÏ´Â 2ºÎ·ùÀÇ ºÒÁúÀÌ Å׸£Ææ°ú Æä³î·ù´Ù Å׸£ÆæÀº ÀúºÐÀÚ ¹°ÁúÀÌ Çâ±â¹°ÁúÀÌ°í Á¶±Ý ´õ °áÇÕÇϸé Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å·ùÀÌ´Ù Æä³î·ùÀº »ì¹úÇÑ À̸§ÀÌÁö¸¸(½ÇÁ¦ ±×¹°ÁúÀ̱⵵ ÇÏ´Ù) ½Ä¹°ÀÇ 2°¡Áö ´ëÇ¥Àû Çâ±â¹°ÁúÀÇ ÇϳªÀ̸ç, ½Ä¹°ÀÇ Á¶Àý¹°ÁúÀ̱⵵ ÇÏ´Ù ±×·¡¼ Å׸£ÆæÀº Phytochemical·Î Âù¾çµÇ±âµµ ÇÑ´Ù ¹°·Ð ÆÄÀÌÅäÄÉÇÇÄ®À» ¹«Á¶°Ç Âù¾çÇÒ Àϵµ ¾Æ´ÏÁö¸¸ Çâ±â ¹°ÁúÀº ³¿»õ·Î ³óµµ(ÃàÀû Á¤µµ)¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù °ßµð±â Èûµé Á¤µµ·Î ÃàÀûµÈ °ø°£¿¡ ü·ùÇÒ ÀÏÀÌ ¾ø´Ù ¹«Åε¥°í ÃàÀû¼º, º¹ÇÕÀÛ¿ëÀº ¾Èº´¼ö¾¾ ó·³ ¾ÆÁ÷ °øºÎ°¡ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷ÀÌ Áñ°Ü¾²´Â Ç¥ÇöÀÌ´Ù - º¹ÇÕÀÛ¿ë, ĬÅ×ÀÏ È¿°ú : ¾Æ¹«¶§³ª ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù ³¿»õ°¡ ³¡³»ÁØ´Ù? ÀÚ½º¹ÎÇâ¿¡ ¼û°ÜÁø ºñ¹ÐÀº Àε¹(º¯³¿»õ)À̱⵵ ÇÏ´Ù 10kg µûºÁ¾ß °íÀÛ ±×Á¤µµ : ±×¸¸Å õ¿¬ÇâÀÌ µ¶ÇÑ °ÍÀ̶ó´Â ÀÇ¹Ì ±âµµÇÏ´Ù * ´ç½ÅÀÌ ¸ô¶ú´ø ½ÄÇ°ÀÇ ºñ¹Ð 33°¡Áö, p166~168 õ¿¬Çâ vs ÇÕ¼ºÇâ »ö¼Òµµ ÇÕ¼º»ö¼Òº¸´Ù ¶óÀÌÄÚÆæ °°Àº õ¿¬»ö¼Ò°¡ ÁøÇϵí Çâµµ õ¿¬ ÇâÀÌ ÇÕ¼º Ç⺸´Ù ÁøÇÏ´Ù. ÀηùÀÇ ¿ª»ç°¡ ½ÃÀÛµÈ ÀÌ·¡ ¼¼»ó ¸ðµç ²É °¡¿îµ¥ °¡Àå »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â ²ÉÀº ¾Æ¸¶ Àå¹ÌÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ²ÉÀÇ ¿©¿Õ Àå¹Ì´Â dzºÎÇÏ°í º¹ÀâÇÑ ÇâÀ» Ç°°í ÀÖ´Ù. ±× ¸ð¹æÇÒ ¼ö ¾ø´Â ÇâÀº ¾à 400¿© °¡ÁöÀÇ Èֹ߼º ±¸¼º ¿ä¼Ò¿¡ ±âÀÎÇÑ´Ù. 1¸®ÅÍ0.9kgÀÇ ·ÎÁî¿ÀÀÏÀ» ¸¸µé·Á¸é ¾à 3,500kgÀÇ ²ÉÀÙÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¼÷·ÃµÈ ³ëµ¿ÀÚ¶ó¸é ÇÑ ½Ã°£ µ¿¾È 6kgÀÇ Àå¹Ì ²ÉÀÙÀ» µý´Ù. À̸¥ »õº®¿¡¸¸ ÀÛ¾÷ÇϹǷΠ´Ù¼¸ ½Ã°£ µ¿¾È ÀÏÇϸé 30kgÀ» µû´Â ¼ÀÀÌÁö¸¸ ¿©±â¼ ¾ò´Â ·ÎÁî¿ÀÀÏÀº ´Ü ¸î ¹æ¿ï»ÓÀÌ´Ù. Àå¹Ì 1,000¼ÛÀ̸¦ µûºÁ¾ß 0.2gÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô õ¿¬¿¡´Â ÀûÀº ¾çÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ÀÌ°ÍÀº õ¿¬ Àå¹Ì ÇâÀÌ ÀûÀº ¾çÀ¸·Î °ÇÑ ÇâÀ» ³Â´Ù´Â °Í°ú õ¿¬ ÇâÀÌ ºñ½Ñ ÀÌÀ¯, ÇÕ¼º ÇâÀÌ Åº»ýÇÑ ÀÌÀ¯¸¦ ¸ðµÎ ¼³¸íÇØ ÁØ´Ù. ¸ðµç ²ÉÀÇ Çâ±â¼ººÐÀ» ¾Æ¹«¸® ¿½ÉÈ÷ ÃßÃâÇصµ ¼öÀ²ÀÌ 0.1% ÀÌÇÏ´Ù. Àå¹Ì¿ÀÀÏ 1kgÀº ÀΰǺñ µî ¸ðµç ºñ¿ëÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í Àå¹Ì 3,500kgº¸´Ù ºñ½Ò ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. µû¶ó¼ ´Ù¸¥ ¿ø·á, °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÑ ¿ø·á·ÎºÎÅÍ ÇÕ¼ºÇÏ¸é °¡°Ý °æÀï·ÂÀ» °¡Áú °¡´É¼ºÀÌ »ý±â´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ø·¡ õ¿¬ ÇâÀ̳ª ÇÕ¼º ÇâÀ̳ª ºÐÀÚ±¸Á¶°¡ °°À¸¸é µ¿ÀÏÇÑ °µµÀÇ ÇâÀ» °¡Áø´Ù. ÇÏÁö¸¸ õ¿¬ ÇâÀº ÇÑ °¡Áö À̼ºÃ¼¸¦ °¡Áö°í ÀÖ°í ¿ì¸® ¸öÀÇ G¼ö¿ëü´Â ÀÌ°ÍÀ» ÀνÄÇϵµ·Ï ÁøÈÇÏ¿´´Ù. ±×·±µ¥ ±¤ÇÐ À̼ºÃ¼°¡ Á¸ÀçÇÏ¸é ¾Æ¿¹ ÀνÄÇÏÁö ¾Ê°Å³ª ÈξÀ ¾àÇÏ°Ô ÀνÄÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÇÕ¼º ÇâÀÌ Ãµ¿¬ Ç⺸´Ù ÁøÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù. ´ÜÁö ´ëºÎºÐÀÇ Ãµ¿¬ ÇâÀÌ ¼øµµ°¡ ³Ê¹« ³·¾Æ¼ ÇÕ¼º ÇâÀ» ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÒ »ÓÀÌ´Ù. ¿ø·¡´Â °¡Àå ½Ñ °ÍÀÌ Ãµ¿¬ÀÌ´Ù ¼¼»ó¿¡¼ °¡Àå Àú·ÅÇÑ ÇâÀº õ¿¬ ¿À·»Áö ÇâÀÌ´Ù. ¿À·»Áö ÁÖ½º¸¦ ¸¸µé°í ³²Àº ²®Áú¿¡¼ ¾öû³ª°Ô ³ª¿Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» À½·á¿¡ ¾µ ¼ö ÀÖµµ·Ï Å͸£Ææ ¹°Áú¸¸ Á¦°ÅÇصµ ÇÕ¼º ¿À·»Áö ÇâÀ¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù. ÂüÀ¸·Î ¸ðÈ£ÇÑ ºÐ·ùü°è´Ù. - õ¿¬ÀÌ¸é ¾ÈÀüÇÏ´Ù ? : õ¿¬ÀÌ Á¦ÀÏ ½Î´Ù 1834³â¿¡ µ¶¼º ÄÝŸ¸£°¡ °ñÄ¡¿©¼ Çâ·á¸¦ ¸¸µé¾î ó¸®Çß´Ù°í ? - Ÿ¸£¿¡¼ ¸¸µéÁö ¾Ê´Â´Ù - ÇÕ¼º¾àÀÇ ½ÃÃÊ ¾Æ½ºÇǸ°ÀÌ Å¸¸£¿¡¼ ÇÕ¼ºµÇ¾ú´Ù - ÇÕ¼º»ö¼Ò¿Í ÇÕ¼ºÇâÀÇ °³¹ßÀÌ È¯°æÀÇ º¸Àü°ú ¿å¸ÁÀÇ ¹ÎÁÖȸ¦ °¡Á®¿Ô´Ù ÆĶ󼿼ö½º À̾߱â´Â TV ÇÁ·Î±×·¥(½ºÆÝÁö 2.0)¿¡¼ ¡°µ¶¼º ¾ø´Â ¾àÀº Á¸ÀçÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¸ðµç ¾àÀº µ¶ÀÌ´Ù. ¾à°ú µ¶Àº ¿ë·®ÀÇ Â÷ÀÌÀÏ »ÓÀÌ´Ù.¡± ¶ó´Â ÀÚ¸·°ú ÇÔ²² ÈÇÐÀû ÇÕ¼ºÇ°ÀÇ À§ÇØ °¡´É¼ºÀ» ÁÖÀåÇϱâ À§ÇØ ÀοëÇÑ ±ÛÀÌ´Ù. 500³â Àü ÆĶ󼿼ö½º ½Ã´ë¿¡´Â õ¿¬¹°¸¸ ÀÖ¾ú´Ù. ±×·±µ¥ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°Àº ÀáÀçµÈ µ¶¼ºÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾ÈÀüÇÑ Ãµ¿¬¹°À» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù´Â ³í¸®¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ ÀοëÇÏ¿´´Ù. õ¿¬¾à¹°ÀÇ ¿À³²¿ëÀÇ À§Ç輺À» °æ°íÇÑ ³»¿ëÀ» ½ºÆÝÁö 2.0¿¡¼´Â ¾î󱸴Ͼø°Ô õ¿¬¹°ÀÌ ¹«Á¶°Ç ¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â ³í¸®¸¦ ¸¸µå´Âµ¥ »ç¿ëÇÑ °ÍÀÌ´Ù. 1834³â¿¡ ÄÝŸ¸£°¡ ¹®Á¦¿©¼ Çâ·á¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù¸é µµ´ëü ÄÝŸ¸£ÀÇ ¾çÀº ¾ó¸¶°í, ±× ´ç½Ã ±×·¸°Ô Çâ·á »ý»ê¿¡ »ç¿ëµÈ ÄÝŸ¸£ÀÇ ¾çÀº µµ´ëü ¾ó¸¶¶õ ¸»Àΰ¡. ±× µ¶¼º¹°Áú ÄÝŸ¸£°¡ ±ò¸° ¾Æ½ºÆÈÆ®¸¦ À§¿¡¼ ¿ì¸®´Â ¾î¶»°Ô »ì¾Æ°¡°í ÀÖ´Â °ÍÀϱî? ÄÝŸ¸£´Â Àηù¸¦ ±¸¿øÇÑ Á¦¾à »ê¾÷µîÀ» Àϱº ¸ðÅ°¡ µÇ±âµµ ÇÏ¿´´Ù ¼³È¤ ºÎ»ê¹° ÄÝŸ¸£¿¡¼ ¸¸µé¾ú´Ù°í Çصµ º»Áú°ú ¹«½¼ »ó°üÀΰ¡ ¸¼Àº ¹°¿¡ ÇÉ ²ÉÀº ±ú²ýÇÑ ²ÉÀÌ°í ÈëÅÁ¹°¿¡ ÇÉ ²ÉÀº ´õ·¯¿î ²ÉÀϱî ? ±ú²ýÇÑ ºñ·á¸¦ »Ñ¸° ¾ßä´Â ±ú²ýÇÑ °ÍÀÌ°í Àκеî Åðºñ·Î Å°¿ì ¹èÃß´Â ´õ·¯¿î ¹èÃß Àϱî? ¶ËµÅÁö¸¦ ¸ÀÀÖ´Ù°í ¸Ô´Â °ÍÀº oÀÌ ¸ÀÀÖ´Ù°í ÇàÀ§Àΰ¡ <1950³â´ë ÀüÇüÀûÀÎ ³ó»çÀå¸é> Ÿ¸£°¡ ¹«¼·´Ù¸é ¾àµµ ¸ÔÁö ¸»¾ÆÇá ÇÑ´Ù. ¸Ç óÀ½ ÈÇÐÀÌ ½ÃÀÛµÈ °ÍÀÌ »ö¼Ò¿Í Çâ·áÀÇ ÇÕ¼ºÀÌ°í ÀÌ »ê¾÷ÀÇ ÀÎÇÁ¶ó¿Í ±â¼úÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÕ¼º¾àÀÌ °³¹ßµÇ¾ú´Ù. ¼¼°è À¯¼öÀÇ ÀǾàǰȸ»çÀÇ ±â¿øÀº »ö¼Ò¿Í Çâ·á »ç¾÷ÀÌ ¸ðÅÂÀÌ´Ù. Ÿ¸£»ö¼Ò¿Í Ÿ¸£ Çâ·á¶ó°í ÇÏ·Á¸é ¾àµµ Ÿ¸£ ¾àÀ̶ó°í ÇØ¾ß °øÆòÇÑ ´ë¿ìÀÌ´Ù. ¹æ¼ÛÀÇ ´ë¹Ì¸¦ ÄÝŸ¸£·Î ¸¶¹«¸®Çϼ̴µ¥ ¾Æ½ºÆÈÆ®ÀÇ ¿ø·á°¡ ÄÝŸ¸£À̱⵵ Çѵ¥ ¸¶À½ ÆíÇÏ°Ô ÃâÅð±ÙÀ» ÇÏÁö´ÂÁö ±×¸®°í Ç×»ó Âù¾ç¹Þ´Â ¶óÀÌÄÚÆæ°ú Ä«·ÎƼ³ëÀ̵嵵 ÀÚü¸¸ ¸ð¾ÆµÎ¸é Á÷Á¢ ¸¸Áö¸é ¼Õ°ú ¿Ê¿¡ ¿°»öµÇ¾î ¾Ä°Ü ³ª°¡Áöµµ ¾Ê°í ²öÀûÀ̱⠱×Áö¾ø´Â ¹°ÁúÀÎÁö º»ÀûÀÌ ÀÖÀ¸½ÅÁö Ç×»ó º¸´ø ±×¸²Àº ¿¹»Ú°í ¸ÔÀ½Á÷½º·´°Ô »çÁø ÂïÈù ´ç±Ù°ú Å丶ÅäÀÇ À̹ÌÁö¸¸ º¸Áö¸¸ ¶óÀÌÄÚÆæ°ú Ä«·ÎƼ³ëÀ̵åÀÇ ³óÃàµÈ Á¦Ç°À» º¸¸é ÀýÅ× Å¸¸£¸¦ ÆïÇÏÇÏÁö ¸øÇÒ °ÍÀÌ´Ù ¹°ÁúÀº ±×Àú ¹°ÁúÀÌÁö °í±ÍÇÏÁöµµ °í¾àÇÏÁöµµ ¾ÊÀ¸¸ç ¹«ÇÑÈ÷ º¯Çü °¡´ÉÇÏ°í, ¾îµð¿¡¼ ¾ò¾ú´ÂÁö´Â ÀüÇô Áß¿äÇÏÁö ¾Ê´Ù. - ÇÁ¸®¸ð ·¹ºñ(1919-1987) ÀÚ¿¬¿¡´Â Áøº¸µµ, ÇÕ¸ñÀû¼ºµµ, ¾Æ¸§´Ù¿òµµ ¾ø´Ù. ÀÚ¿¬¿¡ ±×·± °ÍÀÌ ÀÖ´Ù°í ¹Ï´Â °ÍÀº ´ÜÁö Àΰ£ÀÇ Èñ¸ÁÀÌ ÀÚ¿¬¿¡ Åõ»çµÈ °ÍÀÏ »ÓÀÌ´Ù. - ÇÁ¶õÃ÷ ºÎÄÉƼÃ÷, µ¶ÀÏÀÇ Ã¶ÇÐÀÚ, »ý¹°ÇÐÀÚ ÇÕ¼ºÇâ¿¡´Â µ¶¼º¹°ÁúÀÌ ÀÜ·ùÇϱ⠽±´Ù°í ? - ´©°¡ ¾ÆÁ÷µµ ±×·± ½ÄÀ¸·Î ÇâÀ» ¸¸µç´Ù°í ÇÏ´ø°¡¿ä? - ³» ¸öÀÇ À§»êÀÌ ¿°»êÀÌ´Ù. »êÀº ¹Ì·®À϶§´Â ¿µ¾ç¹°ÁúÀÌÁö µ¶¼º¹°ÁúÀÌ ¾Æ´Ï´Ù ¼øµµ°¡ ³ôÀº Áú»êÀº À§ÇèÇÏÁö¸¸ ½Ä¹°ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â ´Ü¹éÁúÀÇ ¿øõÀÌ´Ù ±×¸®°í ¼û°ÜÁø ³î¶ó¿î ±â´ÉÀÌ ¸¹´Ù - ¼Ò·®ÀÇ º¥Á¨Àº õ¿¬¹°¿¡ ´õ ¸¹´Ù. »ý¸íºÐÀÚ(À¯±âÈÇй°)ÀÇ ±âº»±¸Á¶À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù - ÀÜ·ù³ó¾à, Á߱ݼÓ, °õÆÎÀÌ µ¶ µî ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ÀÜ·ùÇϱ⠽¬¿î °ÍÀº õ¿¬¹°(õ¿¬Çâ)ÀÌ´Ù ±×¸®°í ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¾ÈÀü ¼öÄ¢Àº ÁöÅ°°í ½ÇÇèÇϽñ⸦ º¥Á¨À» Èĵå¾È¿¡¼ ´Ù·çÁö ¾Ê°í ½ÇÇè½Ç º¹ÆÇ ÇÑ°¡¿îµ¥¼ ´Ù·é´Ù´Â °ÍÀº ¾ÈÀü ºÒ°¨ÁõÀÌ´Ù ½ÇÁ¦ ½ÇÇè½Ç¿¡¼ ±×·± ½ÄÀ¸·Î ½ÇÇèÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¾ø´Ù ±×Á¤µµ ¸¶½ºÅ©·Î º¥Á¨ÀÌ Â÷´ÜµÇÁöµµ ¾Ê°í º¥Á¨ÀÌ ¹ß¾Ï¼º ¹°ÁúÀ̶ó ÇÏ¸é¼ º¥Á¨ÀÇ À§Ç輺À» ¿ÏÀü ¹«½Ã ÇÏ´Â ÇàÀ§´Ù ¹ß¾Ï¹°ÁúÀ̶ó°í ÇÏ¸é¼ ¹®¿¾î¼ º¹µµ·Î È®»ê ½ÃÅ°´Â °ÍÀº ¹«½¼ °æ¿ìÀÎÁö (½ÇÁ¦·Î º¥Á¨À» ´Ù·ç´Â ¸¹Àº »ç¶÷Àº º¥Á¨ÀÇ ¹ß¾Ï¼ºÀº »ý°¢ÇÏÁöµµ ¾Ê´Â´Ù ¼ú ¸¶½Ã´Â »ç¶÷ÀÌ ¼úÀÇ ¹ß¾Ï¼ºÀÌ ¹«½ÃÇÏ´Â °Íó·³ º¥Á¨Àº ³¿»õ°¡ ÀÖ¾î¼ ´ë·®À¸·Î ¿À¿°µÇ±â Èûµé´Ù) ½Ä¹°Àº ±¤ÇÕ¼ºÀ¸·Î Æ÷µµ´çÀ» ¸¸µé°í ¼¼»óÀÇ ¸ðµç ÈÇÕ¹°À» ÇÕ¼ºÇÑ´Ù 3000¸¸Á¾ÀÇ ÈÇÕ¹°Áß¿¡¼ 95%´Â ½Ä¹°ÀÌ ÇÕ¼ºÇÑ °ÍÀÌ´Ù ½Ä¹°ÀÌ¾ß ¸»·Î À§´ëÇÑ ÈÇÐÀÚÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù Àΰ£Àº 300¿©Á¾ÀÇ ¿ø·á·Î 10¸¸Á¾ÀÇ ÈÇÕ¹°À» ¸¸µç´Ù. ½Ä¹°¿¡ ºñÇÏ¸é ¾ÆÁ÷ ¸Ö¾ú´Ù ÀÌ·± ¿ø·á´Â ³Ê¹«³ª ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌ´Â ÀÏ¹Ý ¿ø·á·Î ¸¹Àº °ËÁõÀÌ ÀÌ·ç¾îÁø ¹°ÁúÀÌ´Ù ´Ü¼øÇÑ ¿ø·á¸¦ ¿©·¯ ´Ü°è¸¦ º¯È¸¦ °ÅÃÄ Á¡Â÷ ¿øÇÏ´Â º¹ÀâÇÑ ¹°Áú·Î ¸¸µéÁö ¿©·¯°¡ÁöÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ÇÑ°¡Áö ¹°ÁúÀ» ¸¸µéÁö ¾Ê´Â´Ù ¼ö½Ê°¡Áöµµ ¾ÈµÇ´Â °øÅë¿ø·á·Î ¼öõ°¡Áö Çâ±â¹°ÁúÀ» ¸¸µç´Ù. ¼ö¸¸°¡Áö ¿ø·á·Î ¼öõ°¡Áö Çâ±â¹°ÁúÀ» ¸¸µéÁö ¾Ê´Â´Ù ¾ÆÁ÷µµ Çâ·á ¹°ÁúÀÌ ¼öõ°¡ÁöÀε¥ ±×·¯¸é ±×¹°ÁúÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ¾î¶² ¼ö¸¸°¡Áö ¹°ÁúÀÌ »ç¿ëµÇ¾úÀ»Áö(µé¾îÀÖÀ»Áö) ¸ð¸¥´Ù´Â ¸ô»ó½ÄÇÑ À̾߱⸦ ÇÏÁö ¸»¾ÒÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù ÈÇÕ¹°À» ÇÕ¼ºÇϴ ȸ»ç´Â ±× ¿ø·á¸¦ µµ´ëü ¾îµð¿¡¼ ±¸ÇÏ°í ±× ¸¹Àº ¹°ÁúÀÇ Àç°í°ü¸®¸¦ ÇÑ´Ü ¸»Àΰ¡? Çâ·á´Â ÷°¡¹° Áß¿¡¼µµ °¡Àå ¼Ò·® »ç¿ëµÇ´Â °¡Àå °í°¡ÀÇ ¿ø·áÀÌ´Ù ¾Æ¹«¸® »ç¼ÒÇÑ ½Ç¼öµµ ±× ÇâÀÌ »ç¿ëµÈ Àüü Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú¿¡ ¿µÇâÀ» Áֱ⿡ ±Ô°Ý¿¡ ¸Â´Â ¿ø·á¸¸À¸·Î ü°èÈµÈ Q.C È°µ¿À¸·Î º¯ÇÔ¾ø´Â Ç°ÁúÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ Çâ·áȸ»çÀÇ Àý´ëÀûÀÎ ¿ä¼Ò´Ù ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Àº Ç°ÁúÀÌ º¯Çϱâ Àü¿¡ ¸ð¾çÀÌ Âî±×·¯Áö°í Çâ·á´Â ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¹®Á¦°¡ µÇ±âÀü¿¡ ÇâÃë°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ´Þ¶óÁ®¼ ¾ö¹ÐÇÑ Q.C ´É·ÂÀÌ ¾ø´Â ȸ»ç´Â Á¶ÇâÀ» ÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù Çâ¿¡ ¾Ë¼ö ¾ø´Â À§ÇèÇÑ ºÒ¼ø¹°ÀÌ ³²¾Æ ÀÖÀ»Áö ¸ð¸¥´Ù´Â ¸»Àº Çâ·áÀÇ ½ÇŸ¦ ÀüÇô ¸ð¸¥´Ù°í ½º½º·Î ¸»ÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù ¹°·Ð ´ëºÎºÐÀÇ Ãµ¿¬ µ¶¼º¹°Áúµµ ½Ä¹°ÀÌ ¸¸µé¾ú´Ù Àΰ£ÀÇ ±¤±â·Î ¸¸µé¾îÁø °¡Àå °·ÂÇÑ ÈÇй«±âº¸´Ù 1¸¸¹è´Â °ÇÑ °ÍÀÌ Ãµ¿¬µ¶ÀÌ´Ù µð¾Æ¼¼Æ¿Àº ¸ðµç ¿ìÀ¯Á¦Ç°¿¡ õ¿¬À¸·Î Á¸ÀçÇÑ´Ù ¾î¶² ¹°ÁúÀÌ´ø °í³óµµ·Î ³ëÃâµÇ¸é À§ÇèÇϴ٠õ¿¬ÀÌ°í ÇÕ¼ºÀÌ°íÀÇ ±¸ºÐÀº ¾ø´Ù ¾ËÄÝ 10%°¡ ³ÑÀ¸¸é ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ìÁö ¸øÇÏ°í ¾ËÄÝ 75%´Â ½ÄÇ° °øÀå¿¡¼ °¡Àå ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â ¹Ì»ý¹° »ì±ÕÁ¦ÀÌ´Ù ¾ËÄݸ¶Àú µ¶¼ºÀÌ Àִµ¥ Çâ·á¿¡ µ¶¼ºÀÌ ¾Æ¿¹ ¾ø´Ù´Â °ÍÀº ¸»µµ ¾ÈµÈ´Ù ¾ËÄÝÀ» 1±Þ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ´Ù. ±×·¯³ª Àû´ç·®Àº °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù ¾î¶² ¹°ÁúÀÌ´ø °ú·®ÀÌ¸é µ¶ÀÌ´Ù. Àû´ç·®ÀÇ ¹®Á¦ÀÌ´Ù ¿ìÀ¯, ¹öÅ͵¼ µð¾Æ¼¼Æ¿ÀÌ ¾ø´Ù¸é ¿ìÀ¯Çâµµ »ç¶óÁø´Ù µð¾Æ¼¼Æ¿ ó·³ õ¿¬¿¡ µë»Ò µé¾îÀÖ´Â ¹°Áúµµ ¸Å¿ì ¼øµµ°¡ ³ô°Ô ´Ù·® ¼·ÃëÇϸé À§ÇèÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌÁö õ¿¬¹°ÁúÀÌ¸é ¾ÈÀüÇÏ°í ÇÕ¼º¹°ÁúÀ̸é À§ÇèÇÏ´Ù´Â ³»¿ëÀÌ ¾Æ´Ï´Ù ¼Ò·®ÀÌ µð¾Æ¼¼Æ¿ÀÌ À§ÇèÇÏ¸é ¾î¶² õ¿¬¿ìÀ¯³ª ¹öÅÍ Ä¡Áîµîµµ ¸Ô¾î¼´Â ¾ÈµÈ´Ù µð¾Æ¼¼Æ¿ÀÌ ¿ìÀ¯ÇâÀÇ ¸ÞÀΠij¸¯ÅÍÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù µð¾Æ¼¼Æ¿·Î Çâ·áÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» Æò°¡ÇÒ¼ö ¾ø°í Èñ¼®µÇÁö ¾Ê´Â Çâ·á·Îµµ Çâ°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» Æò°¡ÇÒ¼ö ¾ø´Ù ³Ê¹« °Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù ½ÄÃÊ ¿ø¾×ÀÇ ³¿»õ¿Í ¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â °Í°ú °°´Ù ÅÂdzÀÇ À§ÇèÇÏ´Ù°í »êµé¹Ù¶÷µµ À§ÇèÇÏ´Ù´Â ½ÄÀÌ´Ù Quiz : »ýÅ©¸²ÀÇ ÁöÇ¥·Î »ç¿ëÇÑ Butyric acid ÀÌ°ÍÀÌ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀϱî? ¾Æ´Ï¸é ³¿»õ¶óµµ ÁÁÀº ¼ººÐÀϱî? Æ÷¸£¸»¸° ¿ìÀ¯ ¼Òµ¿ÀÌ »ý°¢³´Ù ¿ìÀ¯Á¦Ç° 9Á¾(45°³ ½Ã·á)À» ´ë»óÀ¸·Î Æ÷¸§¾Ëµ¥È÷µå ÇÔ·®À» °Ë»çÇÑ °á°ú ¸ðµç ¿ìÀ¯¿¡¼ ±Ø¹Ì·®ÀÇ Æ÷¸§¾Ëµ¥È÷µå°¡ °ËÃâµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿ìÀ¯¿¡ Æ÷¸£¸»¸° ÀÚ¿¬»ý¼º¹üÀ§°¡ 0.013~0.057ppmÀÌ´Ù. µ¶¼ºÀ» ¸»ÇÒ ¶§ ±× ¾çÀ» ¸»ÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀº ºÒ¾È°¨¸¸ Á¶¼ºÇÏ´Â »ç±âÇàÀ§´Ù ÃÖÃÊÀÇ »ý¸íÀ» ¸¸µå´Â ¹°ÁúÀÌ Æ÷¸§¾Ëµ¥È÷µå À̱⵵ ÇÏ´Ù ±Ø¹Ì·® °ËÃâµÇ¾ú´Ù°í? ±×·¡¼ Çѱ¹±âÀÚÇùȸ¿¡¼ <¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ »ç¶ûÇÏ´Â ±âÀÚµéÀÌ Ç®¾î¾´ ¡®½ÄÇ°¾ÈÀü¡¯ À̾߱â> ¸¦ ¹ß°£Çß´Ù. ¿©±â¿¡¼ ¡°¹Ìµð¾îÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ Àνĵµ ¡®Á¤¼º¡¯(À¯Çع°ÁúÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¾ø´ÂÁö)¿¡¼ ¡®Á¤·®¡¯(¾ó¸¶³ª µé¾î ÀÖ´ÂÁö)À¸·Î ¾÷±×·¹À̵带 ÇÒ ¶§°¡ µÆ´Ù¡±°í ¼±¾ðÇß´Ù. 1958³â Á¦ÀÓ½º µ¨¶ó´Ï ÇÏ¿øÀÇ¿øÀÌ ¹ßÀÇÇÑ ¡®¼ÒºñÀÚ°¡ ¸Ô´Â ¸ðµç ½ÄÇ°¿¡ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ÀÏÀý µé¾î°¡¼´Â ¾ÈµÈ´Ù.¡¯´Â Á¶Ç×Àº 1988³â ¹Ì±¹ ȯ°æº¸È£Ã»(EPA)ÀÇ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ ±× ¾çÀÌ Àû¾î »ç¶÷ÀÇ °Ç°¿¡ Çظ¦ ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â´Ù¸é Çã°¡ÇÏ´Â °³³äÀ¸·Î ¹Ù²î¾ú´Ù. ¾ÈÀüÀÇ ±âÁØÀÌ ÈÄÅðÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ºÐ¼®´É·ÂÀÌ ´õ¿í ¹ßÀüÇÏÀÚ ¼ÒÀ§ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ Àΰ£ÀÌ ¸¸µç ÈÇй°Áú¿¡¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ´ëºÎºÐ õ¿¬¹°À» Á¸ÀçÇÏ¿© ¡®Â÷¶ó¸® ¸ð¸£´Â °Ô ¾à¡¯ÀÌ°í ¡®¾Æ´Â °ÍÀÌ ½ºÆ®·¹½º¡¯¶ó´Â »ç½ÇÀ» ¾È °Í »ÓÀÌ´Ù. ±¹¹Î Á¤½Å °Ç°À» À§ÇØ ½º½º·Î ¾÷±×·¹À̵尡 ¾ÈµÇ´Â »ç¶÷Àº °Á¦·Î¶óµµ ¾÷±×·¹À̵带 ½Ãų ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. Åç·ç¿£µµ ºÐ¼®±â¼ú¸¸ ÁÁÀ¸¸é ½±°Ô °ËÃâµÈ´Ù ¿ìµ¿¿¡ °¡¾²¿ÀºÎ½Ã¿¡ º¥Á¶ÇÇ·» °ËÃâµÇ¾ú´Ù°í Çê¼Òµ¿ ÀÏÀ¸Å°´Â °Í°ú °°´Ù ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå°¡ ¹«¼¿ì¸é ¼úÀ» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù ¾ËÄÝÀÌ ´ú ºÐÇØµÇ¸é ¹«Á¶°Ç »ý±â´Â °ÍÀÌ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå´Ù ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå ºÐÇØÈ¿¼Ò°¡ ÀûÀ¸¸é À¯³È÷ ¾ó±¼ ºÓ¾îÁö°í ... Á¤¸» ÀÌ·± À¯Ä¡ÇÑ ¹°Áú·Î °ÌÁÖ¸é ¼öÁØÀÌ ³Ê¹« ¶³¾îÁø´Ù. ¹Ì·®ÀÇ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå, º¥Á¨ÀÌ ±×·¸°Ô ¹«¼¿ì¸é Áö±¸¸¦ ¶°³ª´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù Áö±¸ »ý¹°, ¹«»ý¹°, ¾îµðµçÁö ÀÖ´Ù. »ý¸íÀÇ ¿øÃÊÀû ¹°ÁúÀÌ´Ù µ¶°ú ¾àÀº Çϳª´Ù, ¿ÀÁ÷ ¾çÀÇ ¹®Á¦´Ù µ¶À» Èñ¼®ÇÏ¸é ¾àÀÌ µÇ°í, ¾àÀÌ °úÇÏ¸é ¹«Á¶°Ç µ¶ÀÌ µÈ´Ù µ¶Àº ¾Æ¹«¸® ÀûÀº ¾çÀ̾ ³ª»Û °ÍÀÌ°í ³ª»Û °ÍÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÃàÀûÀÌ µÇ¾î ¾ðÁ¦ ¹«½¼ ÁþÀ» ÇÒÁö ¸ð¸¥´Ù´Â ±×¸©µÈ »ý°¢À» ¹ö¸®´Â °ÍÀÌ Áø½Ç¿¡ ´Ù°¡°¡´Â ù°ÉÀ½ÀÌ´Ù ¸ðµç ¹°ÁúÀº ½Ã°£ÀÌ °¡¸é ÁÙ¾îµç´Ù ÃàÀû¼ºÀ» Á¶½ÉÇÒ ¹°ÁúÀº Á߱ݼӰú ´Ùȯ±¸Á¶¹°Áú Á¤µµ´Ù °¡Àå ÃàÀû¼ºÀÌ ¹®Á¦°¡ µÇ´Â º¥Á¶ÇÇ·»(¹ß¾Ï¹°Áú)¸¶Àú ¼Ò·®ÀÌ¸é ¹«½ÃÇصµ µÈ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹Þ¾Æµé¿©Áö±â ½ÃÀÛÇÑ ½ÃÁ¡ÀÌ´Ù ¸ðµç ÷°¡¹°Àº ¹ß¾Ï¼ºµµ ¾ø°í ÃàÀû¼ºµµ ¾ø´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ö ÷°¡¹°À» °¡Àå ¹«¼¿öÇϴ°¡ ¼ö½Ê³â°£ °ËÁõÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÇÏ´Â °ÍÀº ±×º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ´ë¾ÈÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ¹Ï¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Çö¸íÇÑ ÅµµÀÏ °ÍÀÌ´Ù Àý´ëÀû ¾ÈÀüÀ̶õ ¹«½ÄÇÒ ¶§¸¸ ÇÒ¼ö ÀÖ´Â ¼Ò¸®´Ù - ÀÜÀÎÇÑ Ç༺ Áö±¸ - 99.99% ¸êÁ¾ÀÇ ¿ª»ç - ¹°¸¶Àú À§ÇèÇÏ°í, »ê¼Ò°¡ °¡Àå À§ÇèÇÑ °¡½ºÀ̱⵵ Çѵ¥ Çâ·á´Â ´ç¿¬È÷ À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ´Ù Àΰ£ÀÌ ¸Ô´Â ½ÄÇ°Àº ¹Ì³×¶öÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í´Â ¸ðµÎ À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ´Ù ´õ±¸³ª Çâ·á´Â ¹«Á¶°Ç Èֹ߼º ¹°ÁúÀÌ´Ù. ±×·¡¾ß ÄÚ·Î ¸ÃÀ»¼ö ÀÖ´Ù Èֹ߼º À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ Çâ·áÀÇ ¹°¸®Àû ÈÇÐÀû ½ÇüÀÌ´Ù À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ ¾Æ´Ï°í Èֹ߼ºµµ ¾Æ´Ï¸é Çâ·á°¡ ³¿»õ ¾È³ª´Â µ¹ÀÌ¶óµµ µÈ´Ü ¸»Àΰ¡? ½ÂÇÕÂ÷ÀÇ ¹è±â±¸¿¡´Â Èֹ߼º À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ ¹èÃâµÉ °ÍÀÌ´Ù ¸¸¾à ¿£Áø¿¡¼ ¿ÏÀüÈ÷ ¿¬¼ÒµÇ¾î À¯±âÈÇÕ¹°ÀÌ ¹èÃâµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ¿È¿À²ÀÌ 100%ÀÎ ÀÌ»óÀûÀÎ ¿£ÁøÀÌ´Ù. ÈÖ¹ßÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ÄÚ¿¡ ³¿»õ·Î ¸ÃÁö¸¦ ¸øÇÏ´Ï Çâ·á·Î ¾Æ¹«·± Àǹ̰¡ ¾ø´Âµ¥ Çâ·á = Èֹ߼º À¯±âÈÇй° À̶ó´Â Áö´çÇÑ »ç½ÇÀ» ¸»Çϴµ¥ ¿Ö ±×·¸°Ô ¼ÒÁßÇÑ ¹æ¼Û ½Ã°£À» ³¶ºñÇÏ´ÂÁö ÀÌÇØ°¡ ¾ÈµÈ´Ù ½ºÆÝÁö 2.0¿¡¼ Çâ·á¹°ÁúÀ» Å¿ì¸é¼ Çâ·á¿¡´Â ÀÎȼº ¹°ÁúÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ°Í°ú ¶È°°´Ù Èֹ߼º À¯±âÈÇй°Àº õ¿¬ÀÌ´ø ÇÕ¼ºÀÌ´ø ¶È°°ÀÌ ºÒ¿¡ ź´Ù µðÁ©À¯º¸´Ù ÈÖ¹ßÀ¯°¡ Àß Å¸µí ºÐÀÚ·®ÀÌ ÀûÀº °ÍÀÌ ±ú²ýÇÏ°Ô Àßź´Ù ¿ÀÈ÷·Á õ¿¬Çâ·á°¡ ºÒ¼ø¹°ÀÌ ¸¹¾Æ¼ ±×À»À½µµ ¸¹°í ÁöÀúºÐÇÏ°Ô Åº´Ù ¾Æ¹«·± ÀÇ¹Ì ¾ø´Â ½ÇÇèÀ¸·Î ¹º°¡ ºÒ¾ÈÇÑ À̹ÌÁö¸¦ °®°ÔÇϱâ À§ÇÑ Á¶ÀÛÀÏ »ÓÀÌ´Ù ³»°¡ ³½ ½Ãû·á°¡ ³Ê¹« ¾Æ±õ´Ù * ´ç½ÅÀÌ ¸ô¶ú´ø ½ÄÇ°ÀÇ ºñ¹Ð 33°¡Áö, p166~168 õ¿¬Çâ vs ÇÕ¼ºÇâ õ¿¬ ÇâÀº ÇÕ¼º Çâ¿¡ ºñÇØ ÈξÀ º¹ÀâÇÑ Á¶¼ºÀ» °¡Á³´Ù. ¼¼»ó¿¡ 3,000¸¸ Á¾ÀÇ ÈÇÕ¹°ÀÌ Àִµ¥ ´ëºÎºÐÀº ½Ä¹°ÀÌ ÇÕ¼ºÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ºÐÀÚ·®ÀÌ 300 ÀÌÇÏÀÇ ³¿»õ¹°Áú¸¸ 40¸¸ Á¾ÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ½ÄÇ° ¼Ó¿¡ Áö±Ý±îÁö 10,000Á¾ÀÇ Çâ±â¼ººÐÀÌ ºÐ¼®µÇ¾ú´Ù. ±×¸®°í Ä¿ÇÇ 1°¡Áö¿¡¸¸ ¹«·Á 1,000Á¾ÀÇ ³¿»õ¹°ÁúÀÌ ºÐ¼®µÇ¾ú°í, Å丶Åä´Â 400Á¾, »§, ³ìÂ÷ µîµµ ¼ö¹é Á¾ÀÇ Çâ±â¹°ÁúÀÌ ºÐ¼®µÇ¾ú´Ù. ºñ±³Àû Çâ Á¶¼ºÀÌ ´Ü¼øÇÑ °úÀϸ¶Àú ÃÖ¼Ò ¼ö½Ê Á¾¿¡¼ ¼ö¹é Á¾ÀÇ ÈÇÕ¹°·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ½ÇÁ¦ »ç¿ëÇÏ´Â Çâ·á¹°ÁúÀÇ Á¾·ù´Â 1,000Á¾º¸´Ù ÀûÁö¸¸ ½Ä¾àû¿¡¼´Â 1,800Á¾À» ½ÄÇ°¿¡ »ç¿ë °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÏ¿´´Ù. ±¹°¡¿¡¼ ÇâÀ» Á÷Á¢ °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ¸¶ ¿ì¸®³ª¶ó°¡ À¯ÀÏÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¹Ì±¹Àº Çâ·áÇùȸ°¡ ÁÖµµÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í, À¯·´Àº ¾Æ¿¹ ÷°¡¹°¿¡¼µµ Á¦¿ÜµÆ°í, ÀϺ»Àº ÇâÀÇ À¯Çü°ú 80¿© Ç°¸ñ¸¸ ±¹°¡¿¡¼ °ü¸®ÇÏ°í ±¸Ã¼Àû Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇؼ´Â ¾÷ü ÀÚÀ²¿¡ ¸Ã±ä´Ù. ÇâÀº õ¿¬¹°À̰ųª õ¿¬°ú °°Àº ¹°ÁúÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ°í, ³¿»õ·Î »ç¿ë·®À» ¾Ë ¼ö Àִµ¥ ³¿»õ°¡ °ÇÏ´Ù°í(¸¹ÀÌ ¾´´Ù°í) ¼±È£µÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¼ »ç¿ë·®ÀÌ ÀúÀý·Î Á¦ÇѵDZ⠶§¹®¿¡ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î °ü¸®Çϵµ·Ï ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. Á¶Çâ»ç´Â º¸Åë 10~30¿© Á¾ ³»¿ÜÀÇ ¹°Áú·Î ÈÙ¾À º¹ÀâÇÑ Á¶¼ºÀÇ Ãµ¿¬ ÇâÀ» Èä³» ³½´Ù. ÇÕ¼º ÇâÀÇ ¿ø·á´Â ÇϳªÇϳª ¼øµµ ³ô°Ô ¸¸µé°í ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß Çϱ⿡ ¸Å¿ì ºñ½Î´Ù. ÀÌ·± ¿ø·á¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ¸é °æÁ¦¼ºÀÌ ¾ø±â¿¡ Á¶Çâ»ç´Â °¡Àå ÀûÀº ¿ø·á·Î ÀÚ¿¬°ú °¡Àå ºñ½ÁÇÏ°Ô ±¸ÇöÇϱâ À§ÇØ ¼ö¹é ¹øÀÇ ½ÇÇèÀ» °ÅµìÇÑ´Ù. ¼³È¤ ºñ¿ëÀ» °¨¼öÇÏ°í õ¿¬°ú µ¿ÀÏÇÑ Á¾·ùÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ÇâÀ» ¸¸µé·Á°í ÇÏ¿©µµ ÀÚ¿¬°ú ¶È°°ÀÌ ¸¸µå´Â °ÍÀº ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù. õ¿¬½ÄÇ°¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â Çâµµ 80% ÀÌ»óÀº »ç¿ëÀÌ Çã¿ëµÇÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. »ç¿ëÀÌ Çã¿ëµÇÁö ¾ÊÀº ÀÌÀ¯´Â ¾ÈÀü¼º ¶§¹®ÀÌ´Ù. õ¿¬ Ä¿ÇÇ¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â Çâ±â¼ººÐÀ» Á¶»çÇϸé ÀÌ Áß¿¡´Â »ó´ç¼ö°¡ ¹ß¾Ï¼º Àǽɹ°ÁúÀÌ µÈ´Ù. ¹°·Ð ¾çÀÌ ¿ö³« ¹Ì¹ÌÇϱ⿡ ¹®Á¦´Â ÀüÇô ¾ø´Ù. ÀÌ·± ¹°ÁúÀ» õ¿¬½ÄÇ°¿¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù´Â ÀÌÀ¯¸¸À¸·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï Çã¶ôÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù. µû¶ó¼ ÇÕ¼º ÇâÀÌ ¾ÈÀüÇÒ±î õ¿¬ ÇâÀÌ ¾ÈÀüÇÒ±î ÇÏ´Â Áú¹®º¸´Ù´Â ¼ö¹é °¡Áö ÈÇÕ¹°·Î ¸¸µé¾îÁø õ¿¬ Çâµµ ¾ÈÀüÇϴٴµ¥, ¡®°ËÁõµÈ 30Á¾ ÀÌÇÏÀÇ ¿ø·á·Î ¸¸µé¾îÁø ÇÕ¼º ÇâÀº ¾ó¸¶³ª ´õ ¾ÈÀüÇÏ´Ü ¸»Àΰ¡?¡¯°¡ ÇÕ¸®ÀûÀÎ Áú¹®ÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦ Àΰ£ÀÌ ¸¸µéÁö ¸øÇÒ ÇâÀÌ ¾ø´Ù°í? ³ª´Â °úÀÏ Áß¿¡´Â ¼ö¹Ú, Âü¿Ü, ´Ü°¨¸¸ ÁÖ·Î ¸Ô´Â´Ù. ½ÃÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù ¿¹ÀüºÎÅÍ ½Å¸ÀÀ» ½È¾î Çß´Ù ´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¼ö¹Ú, Á¦´ë·ÎµÈ ¼ö¹ÚÇ⸸ °³¹ßÇÏ¸é ´ë¹ÚÀÌ´Ù ¼ö¹Ú ¸ð¾ç ¾ÆÀ̽º¹Ù ¸»°í Á¦´ë·Î µÈ ¼ö¹ÚÇâÀÇ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À̳ª À½·á¸¦ º» ÀûÀÌ Àִ°¡ Á¦¹ß Âü¿Ü¿Í ´Ü°¨Àº Æ÷±âÇÒÅ×´Ï ¼ö¹ÚÇâÀ» ÀÌ¶óµµ Á¦´ë·Î ¸¸µé¼ö ÀÖ´Â Á¶Çâ»ç³ª ȸ»ç¸¦ ¼Ò°³ Á» ½ÃÄÑ Áֱ⠹ٶõ´Ù. ½ºÄ«¿ôÇÏ°Ô(³ªÀÇ 20³â ³ÑÀº ¼Ò¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù) ¾ÆÁÖ Àß °³¹ßµÈ Çâµµ ¸¹Áö¸¸ ¿Ö ÀÌ·± ÇâÀº ±×·¸°Ô °³¹ßÀÌ ÈûµçÁö ±× ¿ø¸®¸¦ ±Ã±ÝÇØ ÇÏ´Â »ç¶÷À» ¸ø ºÃ´Ù. »ýÅ©¸²°ú °¡°øÈÖÇÎÅ©¸²(¹öÅÍÅ©¸²)ÀÇ ¸ÀÀÇ Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù°í? ±×·³ ±×·¸°Ô ¸Ô°í »ì¾Æ¾ßÁö »ýÅ©¸²Àº Æ÷ÈÁö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Â µ¿¹°¼º Áö¹æÀÌ°í GM¿Á¼ö¼ö¸¦ ¸Ô°í ÀÚ¶õ °øÀå½Ä Ãà»êÀÇ »ê¹°À̶ó ºñ³ÇÏ°í ÀÜ·ù³ó¾àÀº ¾ó¸¶ÀÏÁö, Ç×»ýÁ¦´Â ¾ó¸¶ÀÏÁö ¸ð¸¥´Ù°í ºñ³ÇÏ´õ´Ï ½Ä¹°¼º À¯Áö¸¦ »ç¿ëÇÑ °¡°øÈÖÇÎÅ©¸²ÀÌ °Ç°»ó ³ª»Û Á¡Àº ¾ø´Ù ÇÏÁö¸¸ »ýÅ©¸²ÀÇ ½Ä°¨°ú ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ» µû¶ó°¥ ¼ö ¾ø´Ù ±×·¡¼ ºñ½Îµµ »ýÅ©¸²À» °íÁýÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù ³ª´Â °¡°øÅ©¸²ÀÌ »ýÅ©¸² °°Àº ¸ÀÀÌ ³´Ù¸é °¡°øÅ©¸²À» ¸Ô°Ú´Ù »ýÅ©¸²À» ¾²³ª °¡°øÅ©¸²À» ¾²³ª ¸ÀÂ÷À̵µ ¸ø ´À³¢¸é ±×·¸°Ô ¸ÔÀ¸¸é µÇÁö ¾ÊÀ»±î ¾îÁö°£ÇÑ »ç¶÷Àº ±¸ºÐÇÑ´Ù. Ä«Á¦ÀγªÆ®·ýÀÌ ¿ìÀ¯ ¼ººÐ Áß¿¡¼ °¡Àå ºñ½Î°í À¯¿ëÇÑ ¼ººÐÀε¥ ¿ìÀ¯ ÇѹæÀ» ³ÖÁö ¾Ê´Ù°í ÇÏ´Ï ³°¨ÇÏ°í Ä«Á¦ÀγªÆ®·ýÀ» ÈÇÐÀûÇÕ¼ºÇ°À̶ó°í ¿ìÀ¯È¸»ç°¡ ÆïÇÏ Çϴµ¥ ¿ìÀ¯°¡ ±×·¸°Ô À§ÇèÇÑ °Íµµ ¾Æ´Ï¶ó°í Æíµé¼öµµ ¾ø¾î ³°¨ÇÏ´Ù »ýÅ©¸²Àº 4000¿ø ÂëÇÏ°í Ä«¶ó±â³°ú ÀÜź°ËÀº 20,000¿øÀÌ ³ÑÀº ¼ö¿ë¼º ½ÄÀÌ ¼¶À¯´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯ Áß¿¡¼µµ °¡Àå È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª°í °¡°Ýµµ ºñ½Ñ ¿ø·á´Ù Ä«Á¦ÀÎ ³ªÆ®·ýÀº ¿ìÀ¯´Ü¹éÁú °ÇÁ¶¹°ÀÌ°í ¿ìÀ¯º¸´Ù 10¹è ÀÌ»ó ºñ½Î´Ù ¿¹Àü¿¡ ½ºÆÝÁö¿¡¼µµ ¿ìÀ¯ ÇÑ ¹æ¿ï ¾È µé¾î°£ Ä¿Çǹͽº ÇÏ¸é¼ Äڸ޵𸦠ÇÏ´õ´Ï ¾ÆÁ÷µµ ±×´ë·Î´Ù. ´Ù¸¥ ³ª¶ó¿¡¼´Â Ä«Á¦ÀγªÆ®·ýÀº ±×³É ½ÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù ¼³ÅÁ,½Ä¹°¼ºÀ¯Áö´Â ÷°¡¹°ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù ÷°¡¹°À» À§ÁÖ·Î ¸¸µé¸é ¹«Á¶°Ç »ýÅ©¸² º¸´Ù ºñ½Î´Ù »ýÅ©¸²º¸´Ù Àú·ÅÇÑ Ã·°¡¹°Àº °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù ¾ÆÁ÷µµ °øºÎ´Â ÇÏÁö ¾Ê°í ´Þ¶óÁø °ÍÀÌ ¾ø´Ù ¸ÀÀº 5°¡Áö »ÓÀÌ´Ù. ´Ü¸À, ½Å¸À, §¸À, °¨Ä¥¸À, ¾´¸À ÃʵîÇлýµµ ¾È´Ù ´Ü¸ÀÀº ´ç·ù (¼³ÅÁÀ» µ¶±Ø¹° Ãë±ÞÇÏ°í) °¨Ä¥¸ÀÀº MSG (MSG¸¦ ÈÇÐÁ¶¹Ì·á¶ó°í ÇÏ°í) ½Å¸ÀÀº ½ÄÃʳª ±¸¿¬»ê (»ê¹Ì·á´Â °¡Àå ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾²ÀÌ´Â º¸Á¸·áÀÌ´Ù) §¸ÀÀº ¼Ò±Ý »ÓÀÌ´Ù (¼ºÀκ´ÀÇ ÁÖ¹üÀ¸·Î ÆïÇÏ) ¼ÒÀ§ À¯ÀÍÇÑ ÇÏ´Ù´Â ¼ººÐÀº ¹«¹ÌÀ̰ųª ¾´¸ÀÀÌ´Ù »ç¶÷À» Æ÷ÇÔÇÑ Æ÷À¯·ù¿¡ ¹Ì°¢¸®¼ÁÅÍÀÇ ÀüºÎ´Ù ¾îµð¿¡µµ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀ» °¨ÁöÇÏ´Â ±â´ÉÀº ¾ø´Ù 2004³â ¸°´Ù ¹÷ÀÌ ³ëº§»óÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ´Ü ÇÏ·ç ¹ã ½ÇÇèÀ¸·Î ÈÄ°¢ ¼ö¿ëüµµ GPCR ÀÓÀ» ¹àÈù °ÍÀÌ´Ù ³ª¸ÓÁö ½Ã°£Àº ´ÜÁö ±× ¼ýÀÚ°¡ ¾ó¸¶³ª µÇ´ÂÁö ¹àÈ÷´Âµ¥ ¾²ÀÎ ½Ã°£ÀÌ´Ù ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀ» °¨ÁöÇÏ´Â ¼ö¿ëü°¡ ÀÖÀ½À» ¹àÈ÷¸é ¿ì¸®³ª¶óµµ ³ëº§»ó ¿©·¯ °³ ¹ÞÀ» °ÍÀÌ´Ù ´©±¸´Â ¸À°ú ÇâÀ» °úÇÐ(ÈÇÐ)À» ÅëÇØ ½Çü¸¦ ¾Ë°í ¾Õ¼³ª°¡°í ´©±¸´Â °ü³ä°ú Çã»ó¿¡ ºüÁ® Çì¾î³¯ °¡¸ÁÀÌ ¾È º¸Àδ٠»ç°ú¿¡ Ưº°ÇÑ ´Ù¸¥ ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î¼ ±× °ÍÀÌ »ç°ú¸ÀÀ» ÁÙ °ÍÀ̶ó´Â °ÍÀº Âø°¢ÀÌ´Ù »ç°úÀÇ Æ¯Â¡À» Á¿ìÇÏ´Â ¸ÀÀº 100% Çâ¿¡¼ ³ª¿Â´Ù ÄÚ°¡ ¸·È÷¸é »ç°ú Á꽺¸¦ ¸¶½Ã¸ç ¹«½¼ °úÀÏÀÎÁö ¾Ë±â Èûµé´Ù »ç°úÀÇ ¸ðµç ¸ÀÀ» Á¿ìÇÏ´Â Çâ±â(Èֹ߼º À¯±â¹°)Àº 0.1%µµ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù ±× À¯±â¹°Áß¼ ½ÇÁ¦ Çâ¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â ¼ººÐÀº ±× ÁßÀÇ ÀϺÎÀÌ´Ù ±× Çâ±â ¹°Áú·Î Á¶ÇÕÇÑ °ÍÀ» Á¶ÇÕÇâ·á(Compounding flavor)¶ó°í ÇÑ´Ù º¸ÅëÀº ÇÕ¼ºÇâÀ̶ó°í ÇÏ°í °¡Â¥¸¦ ¸¸µå´Â °ÍÀ̶ó°í ÇÑ´Ù Á¶ÇÕÇâÀÌ °¡Â¥ »ç°ú¸ÀÀ̶ó¸é »ç°úÀÇ ¸Àµµ °¡Â¥´Ù ´Ù¸¥ °úÀÏ°ú ´ç·ù¿Í »ê·ùÀÇ ÇÔ·®Â÷ÀÌ¿¡ 0.1%µµ ¾ÈµÇ´Â Çâ±â ¼ººÐÀÇ Â÷ÀÌÀÏ »ÓÀÌ´Ù ±× ÀÛÀº Â÷ÀÌ·Î ¹º°¡ ´ë´ÜÈ÷ ´Ù¸¥ °Í ó·³ º¸ÀÌ°Ô ÇÑ´Ù »öµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù »õ»¡°£ ÇǸÁ°ú ³ì»öÀÇ ÇǸÁÀÇ Â÷À̵µ 0.001%µµ ¾ÈµÇ´Â »ö¼ÒÀÇ Â÷ÀÌ´Ù »ç°ú¿¡´Â »ç°ú ¸À ¼ººÐÀº ¾ø´Ù »ç°ú»ö°ú µþ±â»öÀÌ ±×µé¸¸ÀÇ µ¶ÀÚÀûÀÎ »öÀÌ ¾Æ´Ñ »¡,ÆÄ,³ë »öÀÇ È¥ÇÕÀÌµí »ç°ú¸À°ú µþ±â¸Àµµ ´Ù¸¥ ¸ðµç °úÀÏ¿¡µµ ÀÖ´Â Çâ±â ¼ººÐÀÇ È¥ÇÕÀÏ »ÓÀÌ´Ù ´ÜÁö ÇÔÀ¯µÈ Èֹ߼º À¯±âÈÇÕ¹°ÀÇ Á¾·ù¿Í ºñÀ²¸¸ ´Þ¶óÁø °ÍÀÌ´Ù ¸ÀÀº »ýÁ¸ÀÇ ¼ö´ÜÀ̾úÁö¸¸, ±âÈ£ÀÇ ¼ö´ÜÀ¸·Î º¯ÇÑÁö ¿À·¡´Ù ¸ÀÀº Àý´ëÀûÀÎ °ÍÀº ¾Æ´Ï°í, ȯ°¢ À̱⵵ ÇÏ´Ù ¿À³²¿ëÀº ³ª»Ú°í, ÀýÁ¦´Â ¹Ì´öÀÌ´Ù ÇÕ¼ºÇâÀÌ°Ç Ãµ¿¬ÇâÀÌ°Ç ´Ù µ·ÀÌ´Ù. Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ¸¸Å ºñ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù ¼¼»ó¿¡´Â ¸ð´Â Á¾·ùÀÇ Á¦Ç°ÀÌ ÀÖ°í ¾î¶² ¼±ÅÃÀÌ´ø ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼±Åôë·Î ½ÃÀåÀº Èê·¯°£´Ù. ±â¾÷ÀÌ ÇâÀÌ ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ Æȸ®´Âµ¥ ÇâÀÌ ¾ø´Â Á¦Ç°À» °íÁýÇϱ⵵ Èûµé°í, ¼ÒºñÀÚ°¡ °ÇÑ ÇâÀ» ½È¾îÇϴµ¥ °ÇÑ ÇâÀ» °íÁýÇÏ´Â ±â¾÷Àº ¾ø´Ù ÀýÁ¦´Â ¹Ì´öÀÌ´Ù ÁÁÀº °ÍÀº Áö³ªÄ¡°Ô ŽÇÏ´Â ½À¼ºÀÌ ÀÖ´Ù Áö³ªÄ£ Ãø¸éÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸°í ÀÚÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀº Á¤¸»·Î ¾Æ¸§´ä´Ù ÇÏÁö¸¸ ÀüÇô À§ÇèÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀ» À§ÇèÇÏ´Ù°í °ÅÁþ ºÒ¾È°¨À» Á¶ÀÛÇÏ¸é¼ ÀýÁ¦Ç϶ó°í ÇÏ´Â °ÍÀº ±â¸¸ÀÌ´Ù ¸ð¸£¸é ½Ç¼öÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù ÇÏÁö¸¸ °íÀÇÀû ½Ç¼ö´Â ¿ë¼ ¹Þ±â Èûµé´Ù Çâ¿¡ ´ëÇÑ ´ÙÅ¥¸¦ ÁغñÁß¿¡ ³ªÀÇ ºí·Î±×(seehint.com)À» ºÃ´Ù°í ¹°¾îº¸±â¿¡ ´äº¯À» ÇØÁÖ¾ú´Ù ±×¸®°í ³»°¡ ¾´ <ºÒ·®Áö½ÄÀÌ ³» ¸öÀ» ¸ÁÄ£´Ù> <´ç½ÅÀÌ ¸ô¶ú´ø ½ÄÇ°ÀÇ ºñ¹Ð 33°¡Áö>µµ º¸³» ÁÖ¾ú´Ù ½ÉÁö¾î ¾ÆÁ÷ Ãâ°£µÇÁö ¾ÊÀº How flavor worksÀÇ ÃÊ°íµµ º¸³»ÁÖ¾ú´Ù ÇÏÁö¸¸ µ¹¾Æ¿Â °ÍÀº º¯ÇÏÁö ¾Ê´Â Æí°ßÀ̾ú´Ù °úÀÚ°¡ ¾ÆÅäÇÇÀÇ ¿øÀÎÀÌ´Ù´Â Çê¼Ò¸®ÀÇ ¹Ýº¹ÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù ¾Ë·¹¸£±âÀÇ ÁÖ¿øÀÎÀº õ¿¬¹°, ´Ü¹éÁúÀ̴٠÷°¡¹°Àº ºÐÀÚ·®ÀÌ Àû¾î ¾Ë·¯Áö¿øÀÌ µÇ±â Èûµé´Ù À§»ý°¡¼³ÀÌ °¡Àå ¼³µæ·ÂÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù °úÀÚ¿Í °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ¾öû³ ÇÇÇظ¦ ÀÔÈ÷°íµµ ÇѸ¶µð »ç°úµµ ¾øÀÌ ºÒ¾È°¨À» ¸¸µé¾î ³»±â¿¡ ¿©³äÀÌ ¾ø´Ù ½ºÆÝÁö 2.0 ÀÌ ÀÌ »çÀÌÆ®¸¦ ¸¸µé°í Ã¥À» ¾²°Ô ÇÑ °è±âÁö¸¸ Áö³ª°£ À̾߱â´Â ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù ³»°¡ Ä«Á¦ÀÎ ³ªÆ®·ýÀÇ ±¤°í¸¦ ºñÆÇÇÏ´Â °ÍÀº »õ·Î ¸¸µé¾îÁø ºÒ¾È°¨ ¸¶ÄÉÆñ⠶§¹®ÀÌ´Ù ¾ÕÀ¸·Î ½ÄÇ°¿¡ °üÇÏ¿© »õ·Î ¸¸µé¾îÁö´Â °ÅÁþ¸»Àº ±× ÁøÀ§¸¦ ¾Ë¸®µµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù Franken fear, ³» ¸öÀ» ÇìÄ¡´Â °ÍÀº ºÒ·®½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ºÒ·®Áö½ÄÀÌ´Ù ±× µ¿¾È Çâ·áÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» Åõ¸íÇÏ°Ô ¹àÈ÷±â À§ÇÑ ½Ä¾àû°ú ¾÷°èÀÇ ¾öû³ ³ë·ÂÀÌ ÀÖ¾ú´Ù ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± ¸ðµç ³ë·ÂÀº ¹æ¼ÛÀÇ ÇÑ µÎ¸íÀÇ PD ÀԳ¿¡ ¹«ÂüÈ÷ ¹«½ÃµÈ´Ù ¿ì¸® ÇâÀÌ ¾øÀ¸¸é ¿ì¸® ½ÄÇ°µµ ¾ø´Ù Çѱ¹ÀÎÀº ¼¼»ó¿¡¼ °¡Àå ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀÇ ½ÄÇ°À» ¸Ô´Â´Ù Çâ·áµµ ¼¼»ó¿¡¼ °¡Àå ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù °¡Àå ±î´Ù·Î¿î ¼ÒºñÀÚ¿Í ¾Æ¹«¸® »ç¼ÒÇÑ »çÇ×µµ ´«µ¢ÀÌó·³ ºÎÇ®¸®´Â ¾ð·Ð ´öºÐÀ̱⵵ÇÏ´Ù ±×¸®°í ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨µµ ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÌ´Ù ±× ÀÌÀ¯´Â ºÒ·® ¾ð·ÐÀÌ ¸¸µç ¿Ö°îµÈ Á¤º¸ÀÇ ¿ªÇÒÀÌ °¡Àå Å©´Ù ´õ ÀÌ»ó ¾ûÅ͸® Áö½ÄÀ¸·Î ºÒ¾È°¨À» Á¶ÀåÇÏ´Â ÇàÀ§´Â ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù ºÎÁú¾ø´Â ³ë·ÂÀ¸·Î ºÒ½Å°ú ºñ¿ë¸¸ Áõ°¡½ÃŲ´Ù °úÇп¡´Â ½Ç¼öµµ ¸¹¾Ò´Ù - ÀÌ»ç¶÷ ¸» ´Ù¸£°í Àú»ç¶÷ ¸» ´Ù¸£´Ù - ¿À´Ã ¸» ´Ù¸£°í ³»ÀÏ ¸» ´Ù¸£´Ù ¿Ö ´Ù¸¥ ¸ðµç °ÍÀº ÀǽÉÇÏ¸é¼ À§ÇèÀ» ¸»ÇÏ´Â Á¤º¸´Â ÁøÀ§¿©ºÎ´Â ÀǽÉÇÏÁö ¾Ê´Â°¡ ? ÀǽÉÇÏ·Á¸é ¸ðµç °ÍÀ» ÀǽÉÇÏ´Â °ÍÀÌ °øÆòÇÏ´Ù. ÇÕ¼ºÀ» ÀǽÉÇÏ·Á¸é õ¿¬µµ ÀǽÉÇÏ°í, À§ÇèÀÌ °ÆÁ¤µÇ°Åµç È¿´ÉÀÇ ÁÖÀåµµ °ÆÁ¤ÇغÁ¾ß ÇÑ´Ù À§ÇèÀ» °úÀåÇØ¾ß Àü¹®°¡·Î ±ÇÀ§°¡ ¼°í, Ʋ·Áµµ ¼ÒºñÀÚ¸¦ À§ÇÑ ¼±ÀÇ ¿´´Ù°í ÁÖÀåÇÏ¸é ±×¸¸ÀÌ´Ù ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ºÒ¾È°ú ºÒ½Å¸¸ Å°¿î´Ù. Áö±Ý ¿ì¸® »çȸÀÇ ÃÖ´ë Áúº´Àº ºÒ¾È°ú ºÒ½ÅÀ̴٠õ¿¬ÀÌ¸é ¹«Á¶°Ç ¾ÈÀüÇÒ °ÍÀÌ°í ÇÕ¼ºÀº À§ÇèÇÒ °ÍÀ̶ó´Â ¹Ì½ÅºÎÅÍ ¹ö¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù ¾Ë¼ö·Ï µ¶ÀÌ µÇ´Â Áö½Äµµ ¸¹´Ù ³ª´Â ½ÄÇ°°ü·Ã TVÇÁ·Î±×·¥À» º¸Áö ¾Ê´Â´Ù º¼¶§¸¶´Ù ½ÉÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù - °ú½ÄÀ» Á¶ÀåÇÏ´Â ¸ÀÀÚ¶û ÇÁ·Î±×·¥ - ³ª¹«ÀÙ¿¡ ¹ú·¹ ¸Ô´Â °ÍÀ» º¸°í ½£ÀÌ º´µé¾î°£´Ù°í °øÆ÷Á¶ÀÛ ÇÁ·Î±×·¥ - º°°Å ¾Æ´Ñ ¼ººÐÀ» (À̸§¸¸ »ý¼ÒÇÑ) µé¸ÔÀ̸ç È¿´ÉÀ» °úÀåÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥ 3°¡Áö À¯ÇüÀÇ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ °ÅÀÇ ÀüºÎÀ̱⠋š¹®ÀÌ´Ù ¸ÀÀÌ ¹«¾ùÀÌ°í, ÈÄ°¢ÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö, ¾î¶»°Ô ´À³¢´À³Ä¿Í ½Çü´Â ¹«¾ùÀÎÁö¿¡´Â °ü½ÉÀÌ ¾ø´Ù À̹ø¿¡ GPCRÀÌ ³ëº§ÈÇлóÀ» ¹Þ¾ÒÁö¸¸, 2004³â¿¡µµ ³ëº§»óÀ» ¹Þ¾Ò°í 1994³â¿¡µµ G´Ü¹éÀ¸·Î ³ëº§»óÀ» ¹Þ¾Ò´Ù´Â ÁøÂ¥ ³î¶ó¿î »ç½Ç¿¡´Â ¾Æ¹« °ü½ÉÀÌ ¾ø´Ù ÈĹ谡 ´Ù¿î·ÎµåµÈ ÆÄÀÏÀ» Áֱ⿡ º¸°í °¨»óÀ» ¾´´Ù Áö±Ý±îÁö ¿©Å¸ ÇÁ·Î±×·¥¿¡ ºñÇÏ¿© Ưº°ÇÏÁöµµ ¾Ê°í »óÅõÀûÀÎ ¼ö¹ý¿¡ »óÅõÀûÀÎ ³»¿ë¿¡ »óÅõÀûÀÎ ¼öÁØÀÌ´Ù ´ÜÁö ½ÃÀÛ´Ü°è¿¡¼ ³ª¿Í ¾ôÇû´Ù´Â °ÍÀÌ °áÁ¤Àû Â÷ÀÌÀÏ °ÍÀÌ´Ù ±×¸®°í ³»°¡ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÏ¿© ´õÀÌ»ó ¾µµ¥¾ø´Â ºÒ¾È°¨¸¸ ºÎÃß±â´Â °Í¿¡ ´ëÇÏ¿© ºÐ¸íÀÌ ¸»ÇØ¾ß °Ú´Ù°í »ý°¢ÇÑ ÀÌÈÄ¿¡ ¹ú¾îÁø ÀÏÀÌ´Ù ½ºÆÝÁö¸¦ º¸°í 10³â °èȹÀ» Àâ¾Ò¾ú´Ù. ÀÌÁ¦ °íÀÛ 4³âÀÌ Áö³µ´Ù ¾ÈÇÏ¸é ¸ô¶óµµ ½ÃÀÛÇÏ¸é ³»°¡ ¸¸Á·ÇÒ ¶§±îÁö´Â ÇÑ´Ù ±×·¡µµ ´©±º°¡´Â ³»¸»À» µé¾îÁÖ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÖ¾î¼ ÈûÀ̳´Ù |
||||
|
|
|||