┳생명과학 ┳자연과학 》 생물 : Virus, 생물종류, 미생물, 식물, 동물, 시스템생물학, 분자생물학, 발생, 진화,

    └ 미생물 Risk : 지나친 걱정, 식중독,
    └ 미생물 이용 : 유산균, 공생, 경쟁,
    └ 미생물 제어 : 보존료, 자외선, 가열살균, 방사선, 항생제, 살균제, 허들이론, 살균기작,
    └ 지구의 주인 :
    └ 분류 : 고새균,
    └ 생육조건 : pH, 수분, 온도, 영양,

미생물, 식물, 동물

미생물
	미생물의 생과사의 이해로 인간의 생사를 이해하다 우리는 미생물의 바다에 살고 있다. 지구 바이오매스 총량의 80%
	미생물의 이해 - 미생물의 분류 및 특징 - 생육조건 - 영양원 미생물 제어 : huddle 이론 정균 - 수분 : 건조, 보습 - 온도 : 냉장, 냉동 - pH : 4.2이하에서 정균 - 산소 : 건조, 보습 - 보존료 살균 - 가열살균 - 약제 : 가스훈증 - 방사선, 자외선 260~280nm 차단, 제균 - 포장의 역할 - 여과	미생물 Risk - 식중독 - 채식이 늘면서 식중독도 - 지표균 : 대장균이야기 - 지나친 걱정 - 크기 제한 : 기능의 한계 - 슈퍼 박테리아 = 내성균 - 신종플루는 없다 : 이미 구종 - 헬리코박터 보이지 않는 지구의 주인 - 미생물은 몇 종인가 - 최초 30억년, 원시 생명체 - Micro web : 미생물 상호작용 - 미생물 더불어 살기 - 유산균 이야기