물성 : 점탄성

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물성 : 점탄성

조직감 Rheology &  Texture
- 점성 : Thickening
- 겔화 : Gelling
- 점탄성 : viscoelastic  

 

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뇌의 작동원리, 지도원리

감각 기관
보상시스템
- 학습 파페츠
- 목적 동기 부여 회로

식욕 mechanism
- Food Pleasure

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