|
SN |
|
수정 |
View
2
|
월간 |
|
13843 |
My Book : 리스트
|
2025-10-20 |
38701 |
3305 |
|
14148 |
스토리텔링 : 사람들이 이야기를 좋아하는 이유
|
2025-10-01 |
1926 |
224 |
|
10136 |
통합 : 감각의 연합
|
2025-09-24 |
30892 |
1898 |
|
13982 |
술의 역사, 자연발효와 원숭이
|
2025-09-18 |
5819 |
505 |
|
10059 |
Monomer : 5탄당, 리보스 PRPP
|
2025-07-29 |
20961 |
879 |
|
12471 |
식품이해의 핵심
|
2025-07-14 |
14439 |
756 |
|
14035 |
불포화지방 : 오메가 6, 식용유
|
2025-07-03 |
8208 |
561 |
|
13928 |
올리브기름 Olive oil
|
2025-06-18 |
9786 |
844 |
|
14464 |
3-MCPD : 간장만 0.02
|
2025-06-18 |
1046 |
114 |
|
11847 |
포화지방 : MCT(중쇄지방), 야자유
|
2025-05-23 |
25979 |
1983 |
|
11293 |
야생꿀 조심하세요, Infant botulism, 석청
|
2025-05-08 |
42209 |
2308 |
|
11627 |
꿀, 화분- 유혹하고 쫓아내고, 유혹의 수단
|
2025-05-08 |
19814 |
1017 |
|
10805 |
비타민C : 비타민중의 비타민
|
2025-04-15 |
29703 |
1713 |
|
11553 |
비타민 B6, 피리독신, Pyridoxine
|
2025-04-15 |
24962 |
1434 |
|
11696 |
증점제 : 펙틴 Pectin
|
2025-04-15 |
28962 |
2006 |
|
11549 |
비타민 B9, 엽산, folic acid
|
2025-04-13 |
29251 |
1776 |
|
14360 |
달걀 : 계란의 응고, 부엌의 화학자
|
2025-02-13 |
5453 |
473 |
|
11148 |
Human Cookivore : 인간의 진화 촉진한 요리, 요리 본능
|
2024-12-28 |
26327 |
1412 |
|
14523 |
천연색소 : 홍국 Monascus 천연물 사고 Puberulic acid
|
2024-12-19 |
856 |
48 |
|
14527 |
단맛의 기작 : 아티초크의 억제
|
2024-12-17 |
376 |
18 |
|
11195 |
구황작물 : 도토리, 감자,옥수수, 고구마
|
2024-12-12 |
21868 |
1236 |
|
10156 |
식품 - Site (삭제)
|
2024-12-03 |
19882 |
856 |
|
10012 |
사이트 : 식품관련 Site
|
2024-12-03 |
15695 |
620 |
|
11623 |
위험 : 가장 위험한 채소와 과일은
|
2024-11-17 |
18176 |
1034 |
|
14169 |
과일 : 리치 lychee, hypoglycin, MCPG
|
2024-11-17 |
4634 |
445 |
|
11975 |
비타민 B Vitamin : Coenzyme 조효소
|
2024-11-17 |
22095 |
1013 |
|
11388 |
● 식품의 역할 : 먹어야 산다. 식품자체는 단순하다
|
2024-11-15 |
38537 |
1805 |
|
10544 |
● 불량지식 : Franken knowledge
|
2024-11-15 |
104862 |
6154 |
|
10505 |
● 건강 Health
|
2024-11-15 |
97527 |
5126 |
|
10502 |
● 과학 : 분자식품화학
|
2024-11-15 |
156716 |
8706 |
|
13065 |
지오스민은 시골냄새다. 악취일까 향취일까
|
2024-11-14 |
19000 |
1196 |
|
11879 |
분류 : 식물의 종류
|
2024-11-13 |
35170 |
1869 |
|
13567 |
커피에 담긴 향의 과학
|
2024-11-13 |
30131 |
1988 |
|
10503 |
● 기호성 : Taste no 1
|
2024-11-13 |
116003 |
6676 |
|
14521 |
맛의 과학 교육 프로그램
|
2024-11-13 |
2189 |
175 |
|
12675 |
식물의 진화
|
2024-11-11 |
26130 |
1413 |
|
13295 |
식물호르몬 : Auxin
|
2024-11-11 |
16005 |
945 |
|
14440 |
꽃의 향기성분
|
2024-11-11 |
3576 |
334 |
|
12942 |
에너지 대사 Metabolism
|
2024-11-08 |
17309 |
984 |
|
14371 |
공통분자 : 아데닐 Adenyl, Carrier
|
2024-11-08 |
3481 |
346 |
|
|
|
Network ≫ 두뇌, 마음, 욕구
뇌의 작동원리, 지도원리
감각 기관
보상시스템
- 학습 파페츠
- 목적 동기 부여 회로
식욕 mechanism
- Food Pleasure
My Book : 리스트
스토리텔링 : 사람들이 이야기를 좋아
통합 : 감각의 연합
술의 역사, 자연발효와 원숭이
Monomer : 5탄당, 리보스 P
식품이해의 핵심
불포화지방 : 오메가 6, 식용유
올리브기름 Olive oil
3-MCPD : 간장만 0.02
포화지방 : MCT(중쇄지방), 야자
야생꿀 조심하세요, Infant bo
꿀, 화분- 유혹하고 쫓아내고, 유혹
비타민C : 비타민중의 비타민
비타민 B6, 피리독신, Pyrido
증점제 : 펙틴 Pectin
비타민 B9, 엽산, folic ac
달걀 : 계란의 응고, 부엌의 화학자
Human Cookivore : 인간
천연색소 : 홍국 Monascus 천
단맛의 기작 : 아티초크의 억제
구황작물 : 도토리, 감자,옥수수,
식품 - Site (삭제)
사이트 : 식품관련 Site
위험 : 가장 위험한 채소와 과일은
과일 : 리치 lychee, hypo
비타민 B Vitamin : Coen
● 식품의 역할 : 먹어야 산다. 식
● 불량지식 : Franken kno
● 건강 Health
● 과학 : 분자식품화학
지오스민은 시골냄새다. 악취일까 향취
분류 : 식물의 종류
커피에 담긴 향의 과학
● 기호성 : Taste no 1
맛의 과학 교육 프로그램
식물의 진화
식물호르몬 : Auxin
꽃의 향기성분
에너지 대사 Metabolism
공통분자 : 아데닐 Adenyl, C
|
|
