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4400 |
야생꿀 조심하세요, Infant botulism, 석청 |
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2025-05-08 |
41356 |
1 |
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4399 |
꿀, 화분- 유혹하고 쫓아내고, 유혹의 수단 |
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2025-05-08 |
19241 |
1 |
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4398 |
비타민C : 비타민중의 비타민 |
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2025-04-15 |
28821 |
10 |
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4397 |
비타민 B6, 피리독신, Pyridoxine |
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2025-04-15 |
24255 |
1 |
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4396 |
증점제 : 펙틴 Pectin |
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2025-04-15 |
28339 |
1 |
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4395 |
비타민 B9, 엽산, folic acid |
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2025-04-13 |
28417 |
4 |
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4394 |
My Book : 리스트 |
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2025-02-20 |
36761 |
0 |
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4393 |
달걀 : 계란의 응고, 부엌의 화학자 |
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2025-02-13 |
4895 |
0 |
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4392 |
Human Cookivore : 인간의 진화 촉진한 요리, 요리 본능 |
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2024-12-28 |
25627 |
11 |
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4391 |
천연색소 : 홍국 Monascus 천연물 사고 Puberulic acid |
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2024-12-19 |
414 |
0 |
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4390 |
단맛의 기작 : 아티초크의 억제 |
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2024-12-17 |
133 |
0 |
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4389 |
구황작물 : 도토리, 감자,옥수수, 고구마 |
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2024-12-12 |
21235 |
1 |
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4388 |
식품 - Site (삭제) |
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2024-12-03 |
19459 |
1 |
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4387 |
사이트 : 식품관련 Site |
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2024-12-03 |
15334 |
1 |
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4386 |
위험 : 가장 위험한 채소와 과일은 |
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2024-11-17 |
17676 |
1 |
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4385 |
과일 : 리치 lychee, hypoglycin, MCPG |
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2024-11-17 |
4221 |
0 |
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4384 |
비타민 B Vitamin : Coenzyme 조효소 |
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2024-11-17 |
21475 |
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4383 |
● 식품의 역할 : 먹어야 산다. 식품자체는 단순하다 |
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2024-11-15 |
37545 |
109 |
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4382 |
● 불량지식 : Franken knowledge |
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2024-11-15 |
103268 |
164 |
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4381 |
● 건강 Health |
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2024-11-15 |
95774 |
198 |
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4380 |
● 과학 : 분자식품화학 |
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2024-11-15 |
153951 |
109 |
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4379 |
지오스민은 시골냄새다. 악취일까 향취일까 |
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2024-11-14 |
18507 |
3 |
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4378 |
분류 : 식물의 종류 |
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2024-11-13 |
32963 |
1 |
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4377 |
커피에 담긴 향의 과학 |
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2024-11-13 |
29258 |
1 |
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4376 |
● 기호성 : Taste no 1 |
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2024-11-13 |
113935 |
107 |
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