°Ç°­, ´ÙÀ̾îÆ® ¡í ¿µ¾ç

°¨°¢ ¿ªÇÒ : °¨°¢ÀÌ ¿î¸íÀÌ´Ù

Food pleasure ¹æÁ¤½Ä : ¸ÀÀº Á¾ÇÕ°úÇÐ
- ¿µ¾ç : macro nutrient, ¹°, ¹Ì³×¶ö
- °¨°¢ : ¸À, Çâ, ½Ä°¨(Åë°¢,¿Âµµ), »ö, ¼Ò¸®, ³»Àå°¨°¢
- ½É»ó : ÇнÀ, Ãß¾ï, ºÐÀ§±â, ÆòÆÇ(°¡°Ý), ÀÎÁ¤

- ÈÄ°¢ : ³¿»õ´ë·Î ¸ÀÀÌ ³­´Ù. ¸À°ú ÇâÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ë
- ¿Âµµ¿¡ µû¶ó ¸ÀÀÌ º¯ÇÑ´Ù.
- ½Ã°¢ : º¸´Â ´ë·Î ¸ÀÀÌ ³­´Ù

ƯÀÌÇÑ ½Ä»ç¹ý
- Äھ˶ó´Â À¯Ä«¸³Åͽº ÀÙ¸¸ ¸Ô°í »ì°í
- ¹ú»õ´Â ´çºÐ¸¸ ¸Ô°íµµ »ê´Ù
- °í·¡´Â »õ¿ì¸¸ ¸Ô°íµµ »ê´Ù
- ÆÒ´õ°õÀº ´ë³ª¹« ÀÙ¸¸ ¸Ô°í
- »ý¼±¸¸ ¸Ô´Â ¹°°³,
- °³¹Ì¸¸ ¸Ô´Â °³¹ÌÇÓ±â,
- ³ª¹«ÀÇ ²®Áú¸¸ ¹þ°Ü¸Ô´Â µµ¸¶¹ì..
- õÀû = Æí½Ä, Ȳ¼Ò°³±¸¸®ÀÇ ÃµÀû
- ä½ÄÁÖÀÇ : ÄÚ³¢¸® ¸»Àº Ç®¸¸ ¸Ô°íµµ °­ÇÑÈûÀ» °¡Áø´Ù
- Çܹö°Å¸¸ ¸Ô´Â »ç¶÷
- ÇѺ´ÀÇ À½½Ä

► ³»¸öÀÌ Æí¾ÈÇÏ´Ù. ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¸¸ ÃæºÐÇϸé
- ·ÎÄÃǪµå, ½ÅÅäºÒÀ̵µ ÀÏÁ¤ÀÇ Æí½Ä(ÇâÅäÀû Æí½Ä)
- Àå¼öÃÌÀÇ À½½ÄÀº ±× Áö¿ª¿¡¼­ °è¼Ó ¸Ô¾î¿Ô´ø ..
- ºñ¸¸¾ïÁ¦ : °ú½ÄÇÒ ÀÌÀ¯°¡ Àû¾îÁø´Ù
- Pet food : °­¾ÆÁöÀÇ Àå¼ö½ÄÇ°
ÃæºÐÇÑ ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ã븦 À§Çؼ­ ¿©·¯°¡Áö¸¦ °ñ°í·ç ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ±â¸¦ ¾²´Â µ¿¹°Àº Áö±¸»ó¿¡ Àΰ£¹Û¿¡´Â ¾ø´Ù.

► Æí½ÄÀÇ ´ÜÁ¡
- °¢°¢ÀÇ ¹ú»õ ÀÔÀÇ ¸ð¾ç¿¡ ¸Â´Â ²ÉÀÌ »ç¶óÁø´Ù¸é ¹ú»õÀÇ ¿î¸íÀº
- À¯Ä®¸³Åͽº°¡ »ç¶óÁö¸é Äھ˶ó´Â

Çö»ý Äھ˶ó´Â PhascolarctidaeÁ¾ÀÇ À¯ÀÏÇÏ°Ô »ì¾Æ³²Àº Á¾À¸·Î ¼ö¸ñÀÙÀ» ¸Ô´Â µ¿¹° Áß¿¡¼­ °¡Àå Å« µ¿¹°ÀÌ´Ù. ÀÙÀ¸·Î¼­´Â ÁúÀÌ ³ª»Ú°í µ¶¼ºÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ç¸í³ôÀº À¯Ä®¸³Åͽº ÀÙÀ» ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ³ª¹«¿¡ ¼­½ÄÇÏ´Â ÀÌ À¯´ë·ù µ¿¹°Àº ÀÙÀ» ¾Ã°í ¼ÒÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ÇغÎÇÐÀû Ư¼º°ú ÀÌÁÖÇÏÁö ¾Ê°í ´­·¯¾É¾Æ »ýÈ°ÇÏ´Â ½À°üÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Æ¯ÀÌÇÑ ÇغÎÇÐÀûÀÌ°í »ý¸®ÇÐÀûÀÎ ÀûÀÀ·ÂÀ» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù. À¯Ä«¸³ÅÍÀÇ ÀÔÀÇ ¼ÒÈ­¿Í Çص¶À» À§ÇØ ÁÖ·Î ¼ö¸éÀ» ÃëÇÑ´Ù. ÀÙÀÇ ¼öºÐ¸¸À¸·Î »ýÁ¸ÀÌ °¡´ÉÇÏ¿© µû·Î ¹°À» ã¾Æ ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù. Áï ¾Æ¹«µµ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â ¸ÔÀÌ(À¯Ä®¸³Åͽº ÀÙ)¿¡ ÀûÀÀÇÏ¿© ´Ù¸¥ µ¿¹°°ú ¸ÔÀÌ °æÀïÀÌ ¾øÀ¸¹Ç·Î ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·Î °ßµð´Â »îÀ» ¼±ÅÃÇÑ °ÍÀÌ´Ù

µ¿¹°¿¡´Â ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇÏÁö¸¸ Àΰ£ÀÇ ÈÄ°¢Àº »ý¸íÀ¯Áö¿¡ Áß¿äÇÑ °¨°¢±â°üÀÌ´Ù. ÀÎü¿¡ ÇØ·Î¿î µ¶¼º°ú ÀÌ·Î¿î °ÍÀ» °¡Àå ¸ÕÀú ±¸ºÐÇØ ÁÖ´Â µµ±¸ÀÌ´Ù. ³» ¿·À» Áö³ª°¡´Â ¾Æ°¡¾¾ÀÇ »óÄèÇÑ Çâ¼ö ³¿»õ¸¦ ¸ø ¸Ã´Â´Ù°í Çؼ­ Å©°Ô ¹®Á¦µÉ °ÍÀº ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿ì¸®¿¡°Ô À¯µ¶ÇÑ °¡½º ³¿»õ, Ÿ´Â ³¿»õ ¶Ç´Â µ¶¼º¹°ÁúÀÇ ³¿»õ¸¦ ÀÎÁöÇÒ ¼ö ¾ø´Ù¸é ¸ñ¼ûÀ» º¸Á¸Çϱ⠾î·Æ´Ù. ³¿»õ¸¦ Á¦´ë·Î ¸ø ¸Ã´Â »ç¶÷ÀÌ ´Ã ¹èÅ»°ú ¼³»ç¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â Çö»óÀÌ ÇϳªÀÇ ¿¹´Ù. À½½ÄÀÌ »óÇß´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ÈÄ°¢ ±â´ÉÀÌ Á¦´ë·Î Àü´ÞÇÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. »ç¶÷Àº Çâ±âº¸´Ù ¾ÇÃ븦 ´õ Àß ±â¾ïÇÑ´Ù. ÁøÈ­·ÐÀûÀÎ °üÁ¡¿¡¼­ °øÆ÷, ºÒÄèÇÑ °ÍÀ» ±â¾ïÇÏ´Â °ÍÀÌ »ýÁ¸¿¡ ´õ À¯¸®ÇÏ´Ù. ƯÁ¤ ³¿»õ¸¦ ÅëÇØ Æ¯Á¤ÇÑ ±â¾ïÀ» ÇÏ´Â °ÍÀº µ¶ÀÌ µç ½Ä¹°, ½âÀº À½½Ä, ÀûÀ¸·ÎºÎÅÍ ÀÚ½ÅÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ ¿ø½ÃÀÎÀÇ ½À¼ºÀÌ Çö´ë »çȸ¿¡±îÁö À¯ÀüµÇ°í ÀÖ´Ù

ÀÌ»óÀûÀÎ ½ÄÇ° & ÀÌ»óÀûÀÎ ¸ö
- »ç·á¿¡¼­ ¹è¿î´Ù : ¿ÏÀü°¡°ø½ÄÇ°µµ ¾Ö¿Ï°ß¿¡°Ô´Â ÃÖ°íÀÇ °Ç°­½ÄÇ°ÀÌ´Ù
- ½Ä¹°¿¡°Ô ¹è¿î´Ù : ´Ü¼øÈ­µÈ »î, µ¶¸³Àû »î
- ³ú¿¡°Ô¼­ ¹è¿î´Ù : °¡Àå ´Ü¼øÈ­µÈ ´ë»ç·Î °¡Àå º¹ÀâÇÑ ±â´Éµµ ¼öÇà°¡´ÉÇÏ´Ù
- ·Î¿­Á©¸®ÀÇ ºñ¹Ð ? : ´ÜÁö Á¦ ¾çÀ» ¸Ô±â¸¸ Çصµ Á¦ ¼ö¸íÀ» ´©¸°´Ù


¸ÔÀ̸¦ Åë°·Î »ïÄÑ¾ß ÇÏ´Â µ¹°í·¡ÀÇ ½½ÇÄ

2012³â 04¿ù 08ÀÏ °­¼®±â ±âÀÚ sukki@donga.com

Áö³­ 2005³â °í¾çÀÌ´Â ´Ü¸À¼ö¿ëü(Tas1r2) À¯ÀüÀÚ°¡ °íÀ峪 ´Ü¸ÀÀ» ¸ð¸¥´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ´Ü¸ÀÀº °úÀÏó·³ ½Ä¹° ¸ÔÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ Áֱ⠶§¹®¿¡ À°½Äµ¿¹°ÀÎ °í¾çÀÌ´Â ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ°¡ ÇÊ¿ä¾ø°í ±× °á°ú µ¹¿¬º¯ÀÌ°¡ ÀϾ À¯ÀüÀÚ°¡ ´õ ÀÌ»ó ÀÛµ¿ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ »ç´Âµ¥ ÁöÀåÀÌ ¾ø¾ú±â ¶§¹®À̶ó´Â ÁøÈ­·ÐÀû ¼³¸íÀÌ ¹«Ã´ ±×·² µí Çß´Ù. ±× µÚ ¿ª½Ã À°½Äµ¿¹°ÀÎ ´ß°ú ÈíÇ÷¹ÚÁãµµ ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ°¡ °íÀ峪ÀÖÀ½ÀÌ È®ÀεƴÙ.
2010³â¿¡´Â Ãʽĵ¿¹°ÀÎ ÆÇ´ÙÀÇ °¨Ä¥¸À¼ö¿ëü(Tas1r1) À¯ÀüÀÚ°¡ °íÀå³µ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. °¨Ä¥¸ÀÀº ´Ü¹éÁúÀÇ ±¸¼º¼ººÐÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ¸ÀÀε¥ ´Ü¹éÁúÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Â ÃʽÄÀ» ÇÏ´Â µ¿¹°Àº °¨Ä¥¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ°¡ ÇÊ¿ä¾ø±â ¶§¹®¿¡ º¯ÀÌ·Î °íÀ峪µµ µµÅµÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀÌ´Ù. °Ô³ðÀÇ °æÁ¦ÇÐÀº Á¶±Ý¸¸ ÇÊ¿ä¾ø´Ù°í ¿©±â¸é ¾î¶² À¯ÀüÀÚµµ ¹Ì·Ã ¾øÀÌ ¹ö¸± °¢¿À°¡ µÅ ÀÖ´Â °É±î.

ÃÖ±Ù ¹Ì±¹ ¸ð³Ú°¨°¢¼¾ÅÍ ¿¬±¸ÀÚµéÀº À°½Ä Æ÷À¯·ùÀÇ ¹Ì°¢ »ó½Ç¿¡ ´ëÇÑ Á» ´õ ±¤¹üÀ§ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇß´Ù. À§ÀÇ °æÇâÀ» ÀϹÝÈ­ÇÏ´Â ¿¬±¸¶ó°í º¼ ¼ö µµ ÀÖÁö¸¸ ¾îÂ¸é »·ÇÑ °á°ú°¡ ³ª¿Ã ´Ù¼Ò ¸ÆºüÁö´Â ¿¬±¸Àϼöµµ ÀÖ´Ù. À̵éÀº ½ÄÀ°¸ñ 12Á¾(7Á¾Àº À°½Ä, 5Á¾Àº Àâ½Ä)°ú °í·¡¸ñ 1Á¾(À°½Äµ¿¹°ÀÎ Å«µ¹°í·¡)ÀÇ ¹Ì°¢¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ¸¦ Á¶»çÇß´Ù.
À°½Äµ¿¹°¿¡¼­ ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ °íÀåÀº µ¶¸³ÀûÀ¸·Î ÀϾ ¼ö·ÅÁøÈ­ÀÇ ÇÑ ¿¹´Ù. Àâ½Äµ¿¹°ÀÎ °³ÀÇ ¿ÂÀüÇÑ À¯ÀüÀÚ(ȸ»ö)¿Í À°½Äµ¿¹°ÀÇ À¯ÀüÀÚ¸¦ ºñ±³ÇÏ¸é °íÀå³­ ºÎºÐÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ±× °á°ú ¿¹»ó´ë·Î À°½Ä¸¸ÇÏ´Â Á¾µéÀº ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ°¡ °íÀ峪 ÀÖ°í Àâ½ÄÀ» ÇÏ´Â 5Á¾Àº ¿ÂÀüÇß´Ù. ±×·±µ¥ ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ°¡ °íÀå³­ ÀÚ¸®°¡ Á¾¸¶´Ù ´Þ¶ú´Ù. ÀÌ´Â À̵éÀÌ À°½Ä¿¡¸¸ ÀüÀûÀ¸·Î ÀÇÁöÇÏ´Â µ¿¹°·Î ÁøÈ­ÇØ°¡´Â °úÁ¤¿¡¼­ µ¶¸³ÀûÀ¸·Î À¯ÀüÀÚ º¯ÀÌ°¡ ÀϾÀ½À» ¶æÇÑ´Ù. Áï ´Ü¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚÀÇ °íÀåÀº ¼ö·ÅÁøÈ­ÀÇ ¿¹°¡ µÇ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
±×·±µ¥ ¼ö»ýÆ÷À¯·ùÀÎ ¹Ù´Ù»çÀÚ¿Í Å«µ¹°í·¡¿¡¼­ Ãæ°ÝÀûÀÎ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. À̵éÀº ´Ü¸À¼ö¿ëü »Ó ¾Æ´Ï¶ó °¨Ä¥¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚµµ °íÀ峪 ÀÖ¾ú´Ù. À°½Äµ¿¹°Àε¥µµ °í±â¸ÀÀ» ¸ð¸¥´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù. ¶Ç Å«µ¹°í·¡ÀÇ °æ¿ì´Â Á¶»çÇÑ ¾´¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ 10°³ ¸ðµÎ ¸Á°¡Á® ÀÖ¾ú´Ù. ¹Ù´Ù»çÀÚÀÇ °æ¿ì ¾´¸À¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ µ¥ÀÌÅÍ°¡ ¾ø¾î Á¶»çÇÏÁö ¸øÇß´Ù.
°á±¹ Å«µ¹°í·¡(¾Æ¸¶µµ ¹Ù´Ù»çÀÚµµ)´Â ´Ü¸À»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¨Ä¥¸Àµµ, ¾´¸Àµµ ¸ð¸¥´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù. ±×·¯¸é ¸Àµµ ¸ð¸£°í ¸ÔÀ̸¦ ¸Ô´Â´Ù´Â ¸»Àΰ¡. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸ÀÚµéÀº ¡°±×·² °Í¡±À̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌµé µ¿¹°Àº ¸ÔÀ̸¦ ¾ÃÁöµµ ¾Ê°í Åë°·Î »ïÅ°±â ¶§¹®¿¡ ¾îÂ÷ÇÇ ¸Àº¼ ¿©À¯°¡ ¾ø´Ù´Â °Í. ´«À̳ª ÄÚ·Î ¸ÔÀÌ Á¤º¸¸¦ ¾ò´Â °É·Î ÃæºÐÇÏ´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù. »ç½Ç ¿¬±¸ÀÚµéÀº ÀÌ·± °á°ú°¡ ³ª¿Ã °ÍÀº ¾î´À Á¤µµ ¿¹ÃøÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. ¹Ù´Ù»çÀÚ³ª µ¹°í·¡ÀÇ Çô¿¡´Â ¸ÀÀ» º¸´Â ¹Ì·Ú°¡ °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¹°·Ð ¸Àµµ ¸ð¸¥Ã¤ ¸ÔÀ̸¦ ¸Ô´Â´Ù°í ÀÌµé µ¿¹°À» µ¿Á¤ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ °¡Á®º¸Áö ¸øÇÑ °¨°¢ÀÇ °æ¿ì ±×°Ô ¾î¶² °ÇÁö »ó»óÇÒ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ »ó½Ç°¨À» ´À³¢Áö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Àڿܼ±À» º¼ ¼ö ÀÖ´Â °ïÃæÀº ²É¿¡¼­ »ç¶÷Àº º¼ ¼ö ¾ø´Â ÆÐÅÏÀ» ÀνÄÇÏÁö¸¸ Àڿܼ±À» ¸ø º»´Ù°í ºñ¾Ö¿¡ Á¥¾îÀÖ´Â »ç¶÷À» º¸Áö ¸øÇß´Ù.
¿ÀÈ÷·Á ¡°¼ø´ë³ª ä¿ì´Â °ÅÁö¡±¶ó¸ç Çã°ÌÁö°Ì À½½ÄÀ» ¡®»ïÅ°¸é¼­¡¯ Çô À§¿¡ ÀÖ´Â ¿ÂÀüÇÑ ¹Ì°¢¼ö¿ëüµéÀÌ ¸ÀÀ» À½¹ÌÇÒ ½Ã°£À» ÁÖÁö ¾Ê´Â ¹Ù»Û Çö´ëÀεéÀÌ ½½Ç Á¾Á·ÀÌ ¾Æ´Ò±î.


´ÙÀ½ Áß¿¡¼­ °í·¡°¡ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀº?

    (1) ´Ü¸À, (2) ¾´¸À, (3) ¿ì¸¶¹Ì, (4) ½Å¸À, (5) §¸À

µ¿¹°¿¡°Ô À־ ¸ÀÀº ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ¹Ì°¢Àº ¸ÔÀ̸¦ ±¸ºÐÇÏ´Â µ¥ Áß¿äÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó, µ¶¼Ò·ÎºÎÅÍ µ¿¹°À» º¸È£ÇØ ÁØ´Ù. (¿Ö³ÄÇÏ¸é µ¶¼ÒÀÇ ¸ÀÀº ´ëºÎºÐ ¾²±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.) ±×·±µ¥ °í·¡¸ñÀÇ µ¿¹°µé(°í·¡, µ¹°í·¡)Àº ÀÌ °°Àº ´É·ÂÀÌ ¸¹ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
°í·¡¸ñÀÇ Á¶»óµéÀº ¹Ì°¢ ¼ö¿ëüÀÇ µ¹¿¬º¯ÀÌ·Î ÀÎÇØ 5°³ÀÇ ¹Ì°¢(´Ü¸À, ¾´¸À, ¿ì¸¶¹Ì, ½Å¸À, §¸À) Áß 1°³¸¸ ³²±â°í ¸ðµÎ »ó½ÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. °í·¡µéÀÌ À¯ÀÏÇÏ°Ô ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀº §¸ÀÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. Æ÷À¯·ù Áß¿¡¼­ ´ëºÎºÐÀÇ ¹Ì°¢À» »ó½ÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁø °ÍÀº °í·¡¸ñ µ¿¹°µéÀÌ Ã³À½ÀÌ´Ù.
°í·¡¸ñ µ¿¹°µéÀÌ ¹Ì°¢À» »ó½ÇÇÑ ½Ã±â´Â (¼ö»ýµ¿¹°·Î ÀüȯµÈ) 5,300¸¸ ³â~ (ÀÌ»¡°í·¡³ª ¼ö¿°°í·¡°¡ ź»ýÇÑ) 3,600¸¸ ³â ÀüÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. §¸À¸¸ ´À³¢´Â °í·¡°¡ »ýÁ¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? §¸À ¼ö¿ëü´Â ³ªÆ®·ý ³óµµ¿Í Ç÷¾ÐÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â µî »ýÁ¸¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ±â´ÉÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ´Ù¸¥ ¸ÀÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÑ´Ù¸é ¿©ÀüÈ÷ À§ÇèÇÏ´Ù. ¿¹ÄÁ´ë µ¶¼º¹°ÁúÀÌ ¹Ù´Ù·Î Èê·¯µé¾î¿Ã °æ¿ì, ¸ÀÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÏ´Â °í·¡µéÀº À̸¦ ¾Ë¾ÆÄ¡¸®Áö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¹ÄÁ´ë ±â¸§ À¯ÃâÀ̳ª (È­Çкñ·á·Î ÀÎÇÑ) Á¶·ùµ¶¼Ò(algal toxins)´Â °í·¡¶¼¸¦ ¸ô»ì½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é °í·¡µéÀº ¾î¶»°Ô Çؼ­ ¹Ì°¢À» ÀÒ¾úÀ»±î? "¸ÀÀ» ´À³¢·Á¸é À½½ÄÀ» ¾Ã¾î¾ß Çϴµ¥, °í·¡µéÀº ¸ÔÀ̸¦ Åë°·Î »ïÅ°´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸ÀÇ ¸Þ½ÃÁö´Â ºÐ¸íÇÏ´Ù. À½½ÄÀ» ¾ÃÁö ¾Ê°í »ïÅ°¸é ¹Ì°¢ÀÌ Á¦´ë·Î ÀÛµ¿ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù"¶ó°í Àü¹®°¡µéÀº ¼³¸íÇß´Ù.



ÆÇ´Ù°õÀº °¨Ä¥¸À ¼ö¿ëü°¡ °íÀ峪 ÀÖ´Ù

´ë³ª¹«¸¸ ¸Ô´Â Ãʽĵ¿¹°ÀÌ¶ó ¿©±ä ÆÇ´Ù°¡ ½Ç»óÀº ¼ÒÈ­±â°üÀÌ À°½Äµ¿¹°¿¡ °¡±õ´Ù´Â Á¡ÀÔ´Ï´Ù. ÆÇ´ÙÀÇ ¿°±â¼­¿­¿¡´Â ¡®T1R1¡¯À̶ó´Â À¯ÀüÀÚ°¡ Á¸ÀçÇϴµ¥, ÀÌ À¯ÀüÀÚ´Â °í±â¸¦ ¾ÃÀ» ¶§ ³ª´Â °¨Ä¥¸ÀÀ» ´À³¢°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÆÇ´Ù´Â ÀÌ À¯ÀüÀÚ°¡ ¹ßÇöµÇÁö ¾Ê¾Æ °í±â ¸ÀÀ» ´À³¢Áö ¸øÇϱ⠶§¹®¿¡ ¼ÒÈ­ Àß µÇ´Â °í±â´Â ¸ÔÁö ¾Ê°í, ´Ù¸¥ Ãʽĵ¿¹°¿¡ ºñÇØ ÀåÀÌ Âª¾Æ ¼ÒÈ­µµ Àß ¸ø ½ÃÅ°´Â ´ë³ª¹«¸¸ ¸Ô´Â´Ù°í Çϳ׿ä. ´ë³ª¹«¸¸ ¸Ô¾î ±× Å« µ¢Ä¡¸¦ À¯ÁöÇÏ¸ç ¼ÒÈ­°è¸¦ È°¼ºÈ­ ½ÃÄÑ¾ß ÇÏ´Ï ÆÇ´Ù°¡ ÇÏ·ç ¸Ô´Â ´ë³ª¹«ÀÇ ¾ç¸¸µµ Æò±Õ 9~14kgÀ̳ª µË´Ï´Ù.


-------------
È£ÁÖ µðŲ½º´ë ·¯¼¿ Å°½ºÆ® ¹Ú»çÆÀÀº »ç¶÷¸¶´Ù Áö¹æÀ» ¸ÀÀ¸·Î ´À³¢´Â Á¤µµ°¡ ´Ù¸£¸ç ¿¹¹ÎÇÑ »ç¶÷Àϼö·Ï ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ´ú ¼·ÃëÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¿µ±¹¿¡¼­ ¹ßÇàµÈ ¡®¿µ¾çÇÐÀú³Î¡¯ 2010. 3¿ùÈ£¿¡ ¼Ò°³Çß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ³²³à³ë¼Ò 31¸í¿¡°Ô Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ 0~10%·Î ¼­·Î ´Ù¸¥ ¿ìÀ¯¸¦ ¸Àº¸°Ô ÇÑ µÚ ÀÚ±ØÀ» ¹ÞÀº Á¤µµ¸¦ Á¶»çÇß´Ù. ´ë´Ù¼ö Âü°¡ÀÚµéÀº Áö¹æÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¿ìÀ¯¿Í Æ÷ÇÔÇÏÁö ¾ÊÀº ¿ìÀ¯¸¦ ½±°Ô ±¸º°Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö¹æÀÌ ¸¹°í ÀûÀ½À» ±¸º°ÇÏ´Â ´É·Â¿¡¼­ Â÷À̸¦ º¸¿´´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ½ÇÇèÂü°¡ÀÚ 45¸í¿¡°Ô ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã°Ô ÇÑ µÚ Áö¹æ¸ÀÀ» ´À³¢´Â Á¤µµ¿Í üÁú·®Áö¼ö(BMI)ÀÇ °ü°è¸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ½ÇÇè °á°ú Áö¹æ¸À¿¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷µéÀº °øÅëÀûÀ¸·Î ±â¸§Áø À½½ÄÀ» »ó´ëÀûÀ¸·Î ´ú ¼·ÃëÇÏ°í, BMIµµ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Å°½ºÆ® ¹Ú»ç´Â ¡°»ç¶÷ÀÇ Çô´Â ´Ü¸À°ú §¸À, ½Å¸À, ¾´¸À, °¨Ä¥¸À ¿Ü¿¡ ¡®Á¦6ÀÇ ¸À¡¯ÀÎ Áö¹æ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Çö´ëÀεéÀÌ Áö¹æ¸À¿¡ µÐ°¨ÇØÁö¸é¼­ ±â¸§Áø À½½ÄÀ» Á¡Á¡ ã°í ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº Áö¹æ¸ÀÀ» ´À³¢´Â µ¥ °³ÀÎ Â÷°¡ ÀÖ´Â ÀÌÀ¯¸¦ ¹àÈ÷¸é °úµµÇÑ Áö¹æ¼·Ã븦 ¸·´Â ¹æ¾ÈÀ» ãÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

À§Ä¡°¡ ¿î¸íÀÌ´Ù