생물식물, 동물, 미생물

식물 Plant
 

광합성 : 작고, 적은 원료로 세상의 대부분의 화학 물질을 합성한다.
숙명 : 식물은 발이 없다. 도망가지 못한다
생존 : 독을 먹고 독으로 살고 독을 남긴다
동물에게 식량, 천연약, 천연독, 그늘 - 받아들이는 자에 달려있다

 

식물의 분류 및 종류
- 식물의 진화
- 식물의 형태

식물 : 단순화된 영양, 독립적인 생활
- 차단 : 식물의 세포벽
- 조절 : 식물의 세포막
- 영양 : 필수 영양성분, 미네랄
- 공급 : 화학비료 vs 유기질비료

식물의 공생, 역할
- 식물의 방어기작 및 대응
- 쉽게 먹을 수 있는 부분은
- Plant hormone

식물성 원료
- 곡류, 두류, 서류
- 채소, 과일
- 너트, 유지식물
- 감미식물, 향신식물, 기호식물
- 버섯류, 나물, 해조류
 

1차 대사산물
- 태양에너지로 부터 온갖 물질 생산
- 포도당 모든 것을 만들어 버린다
- 조류다음 2번째로 많이 산소를 배출한다

2차 대사산물 : 알카로이드, 터펜
- Alkaloid
- Terpenoid
- Phenolic
- 식물의 향

식물에 독이 많은 이유
- 방어 : 초식동물로부터
- 신호 : 식물의 대화
- 경쟁 : 알레로파시-식물간 공격
- 자외선 : 단풍이 드는 이유
- 유혹 : pollinator
- 식충식물

천연독 : 식물의 독
- 리신 : 식물이 만든 가장 맹독성물질

천연의 약
- Phytochemical
- 한약, 보약 ?