Hint | Food | ¸À°úÇâ | Diet | Health | ºÒ·®Áö½Ä | ÀÚ¿¬°úÇÐ | My Book | À¯Æ©ºê | Frims | ¿ø ·á | Á¦ Ç° | Update | Site |
ÈÇÐ ¡í °áÇÕ, ºÐÇØ ±Ý¼Ó°áÇÕ (1) ±Ý¼Ó °áÇÕÀÇ Çü¼º °¡. ±Ý¼Ó °áÇÕ : ±Ý¼Ó ¿øÀÚ°¡ ¿øÀÚ°¡ÀüÀÚ¸¦ ³»³õ°í ¾çÀÌ¿ÂÀ¸·Î µÇ¾î ¾ÈÁ¤ÇÏ°Ô µÇ°í, ¿øÀڷκÎÅÍ ¶³¾îÁ® ³ª¿Â ¿øÀÚ°¡ÀüÀÚ°¡ (ÀÚÀ¯ ÀüÀÚ)°¡ µÇ¾î ¾çÀÌ¿Â »çÀÌ¿¡ °í¸£°Ô °øÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â »óÅÂ. ³ª. ÀÚÀ¯ÀüÀÚ ¨ç ÀÚÀ¯ÀüÀÚ ¼ö: ±Ý¼Ó ¿øÀÚÀÇ ¿øÀÚ°¡ÀüÀÚ¼ö¿Í °°´Ù. ¿¹) Na : 1°³, Mg : 2°³, Al : 3°³ ¨è ÀÚÀ¯ÀüÀÚ ¼ö°¡ ¸¹À»¼ö·Ï ±Ý¼Ó°áÇÕ·ÂÀº °ÇØÁø´Ù. ¿¹)³ì´ÂÁ¡ÀÇ Å©±â : Na ¨ê ±Ý¼Ó °áÇÕÀÇ º»Áú: ±Ý¼Ó ¿øÀÚ°¡ ¿øÀÚ°¡ÀüÀÚ¸¦ ³»³õ°í ¾çÀÌ¿ÂÀÌ µÇ¸é ±Ý¼ÓÀÇ ¾çÀÌ¿ÂÀº °íÁ¤µÈ À§Ä¡¿¡¼ ¾çÀÌ¿Â »óÅ·ΠÀÖ°í, ³»³õ´Â ÀÚ°¡ÀüÀÚ´Â ±Ý¼ÓÀÇ ¾çÀÌ¿Â »çÀ̸¦ ÀÚÀ¯·Ó°Ô À̵¿ÇÏ¸é¼ ÀüÀÚ ¹Ù´Ù¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Â °áÇÕ ´Ù. ±Ý¼Ó °áÇÕÀÇ °áÇÕ·Â ¨± ¹æÇ⼺ÀÌ ¾ø°í, À̿°áÇÕÀ̳ª °øÀ¯°áÇÕº¸´Ù °áÇÕ·ÂÀÌ ¾àÇÔ. ¨² ±Ý¼ÓÀÇ °áÇÕ·ÂÀº ÀÚÀ¯ÀüÀÚ ¼ö°¡ ¸¹À»¼ö·Ï, ±Ý¼Ó ¿øÀÚ ¹ÝÁö¸§ÀÌ ÀÛÀ»¼ö·Ï (°ÇØÁø´Ù). (¿¹1) ³ì´ÂÁ¡ÀÇ Å©±â: Li>Na>K (¡ñÀÚÀ¯ÀüÀÚ ¼ö´Â °°À¸³ª ¹ÝÁö¸§ÀÌ À۱⠶§¹®) (¿¹2) ³ì´ÂÁ¡ÀÇ Å©±â: Na (2) ±Ý¼ÓÀÇ Æ¯¼º °¡. »óÅ : »ó¿Â¿¡¼ ´ëºÎºÐ °íü(´Ü, Hg¸¸ ¾×ü)À̸ç, ±Ý¼Ó ±¤ÅÃ(´ëºÎºÐ Àº¹é»ö ±¤ÅÃ)À» ³¿ ¨ç °áÁ¤ ±¸Á¶ : ü½É ÀÔ¹æ, À°¹æ ¹ÐÁý, ¸é½É ÀÔ¹æÀÇ ±¸Á¶ ¨è ´ëºÎºÐ ³ì´ÂÁ¡ÀÌ ³ô°í, ºñÁßÀÌ Å©´Ù. ³ª. Àü±â.¿ ¾çµµÃ¼ ¨ç Àü±â ¾çµµÃ¼ : °íü, ¾×ü µî ¾î¶² »óÅ¿¡¼µµ ÀÚÀ¯ ÀüÀÚ°¡ ÀÚÀ¯·ÎÀÌ ÀüÇϸ¦ ¿î¹Ý ¨è ¿ Àüµµ¼º : ¿îµ¿¿¡³ÊÁö°¡ Å« ÀÚÀ¯ ÀüÀÚ°¡ ÀÛÀº ÀüÀÚ¿¡°Ô ¿ Àüµµ ´Ù. »ËÈû¼º°ú ÆÛÁü¼º : ±Ý¼Ó¿¡ ÈûÀ» ÁÖ¸é ÀÚÀ¯ ÀüÀڵ鵵 °°ÀÌ ¿òÁ÷À̱⠶§¹®¿¡ ¶³¾îÁ® ³ª°¡Áö ¾Ê°í ¹Ì²ô·¯Á®, ±æ°Ô »Ì°Å³ª ³Ð°Ô Æî ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ó. ÇÕ ±Ý : µÎ °¡Áö ÀÌ»óÀÇ ±Ý¼ÓÀÌ ¼¯¿© ÀÖ´Â ¹°Áú. ¨ç ±Ý¼ÓÀÇ °µµ¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹) ¼ø¼öÇÑ ±Ý(´ÜÁ¡: ³Ê¹« ¹«¸£´Ù)°ú ±¸¸®ÀÇ ÇÕ±ÝÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Àå½Å±¸, ö¿¡ 1%Á¤µµÀÇ Åº¼Ò¿Í ´ÏÄÌ, ¶Ç´Â ¸Á°£ µîÀ» ¼Ò·®¾¿ ¼¯¾î ¸¸µç °Ã¶ µî ¨è ³ì´ÂÁ¡À» ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹) ³³°ú ÁÖ¼®À» ¼¯¾î ³ì´ÂÁ¡À» ³·Ãá ¶«³³ ¨é »êȸ¦ ´À¸®°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹) ö¿¡ ¼Ò·®ÀÇ Åº¼Ò¿Í Å©·Ò, ´ÏÄÌ µîÀ» ¼¯¾î¼ ±Ý¼ÓÀÇ ºÎ½ÄÀ» ¹æÁöÇÏ´Â ½ºÅ×Àη¹½º½ºÆ¿ µî. |
||||
|
|
|||