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µþ±âÀÇ À½½Ä±ÃÇÕ

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»ó±ØÀ½½Ä, ÀÌÁ¦´Â ¹ö·Á¾ß ÇÒ °¡Â¥´º½º
±â»çÀÔ·Â2020.01.25. ¿ÀÈÄ 1:42

¡°Æ¯Á¤ À½½Ä Á¶ÇÕÀº °Ç°­¿¡ ³ªºü¡± ÁÖÀåÀº ±Ù·¡¿¡ ÆÛÁø ±Ù°Å¾ø´Â ¼Ó¼³
¡°ÀüÇüÀûÀÎ °¡Â¥´º½ºÁÒ.¡± Á¤ÀçÈÆ ¾à»çÀÇ ¸»ÀÌ´Ù.

TV¡¤¶óµð¿À µî ¹æ¼Û Ã⿬À¸·Î À¯¸í¼¼¸¦ ¾ò°í ÀÖ´Â Á¤ ¾à»ç´Â <Á¤ÀçÈÆÀÇ ½ÄŽ>, <»ý°¢ÇÏ´Â ½ÄŹ> µî ¡®Çªµå¶óÀÌÅÍ¡¯·Îµµ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±×°¡ °¡Â¥´º½º¶ó°í ÁöĪÇÑ ´ë»óÀº ¹Ù·Î »ó±ØÀ½½ÄÀÌ´Ù. ±×¸®°í ÀÌ ¡®°¡Â¥´º½º¡¯ À¯Æ÷¿¡ ÀÏÂ÷ÀûÀΠåÀÓÀÌ ÀÖ´Â °÷Àº ¡°¾Æħ¹æ¼Ûµé¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¡°¹æ¼ÛÀ̳ª ¸Åü¿¡¼­ À½½ÄÀ» ¾àó·³ ´Ù·ç´Ù º¸´Ï±î ¹«½¼ È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ¶Ç ¹«½¼ ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù´Â ½ÄÀ¸·Î ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ±×¸®°í ¸»¹Ì¿¡ µ¡ºÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ºÎÀÛ¿ëÀ̳ª ´Ù¸¥ À½½Ä°úÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ëÀÌ¿¡¿ä. ¾àÀº ½ÇÁ¦ ±×·± »óÈ£ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î¿ä. ÇÏÁö¸¸ À½½ÄÀº ¾öû³ª°Ô ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â ÇÑ ±×·± ºÎÀÛ¿ëÀº ¾ø½À´Ï´Ù.¡±

»ó±ØÀ½½Ä. ÀÎÅͳÝÀ» µÚÁ®º¸¸é Ãâó ºÒ¸íÀÇ ¿©·¯ ¸®½ºÆ®°¡ ³ª¿Â´Ù. ÀϺΠÀÎÅÍ³Ý ¸Åü, Ä«µå´º½º µîµµ »ó½Äó·³ °Å·ÐÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°¨°ú °Ô°¡ »ó±ØÀ½½ÄÀ̶ó °ÍÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ À̾߱â´Ù. ½ÇÁ¦ Á¶¼±½Ã´ë °æÁ¾ÀÌ º¹Åë°ú ¼³»ç¸¦ ¾ÎÀº µÚ »ç¸ÁÇߴµ¥, °ÔÀå°ú »ý°¨À» ¸ÔÀº µÚ·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. °æÁ¾ »ç¸Á ÈÄ ´ç½Ã ¼Ò·Ð°è¿­¿¡¼­ °ÔÀåÀ» ¸ÔÁö ¾Ê°Ô µÈ °ÍÀº À¯¸íÇÑ ÀÏÈ­´Ù. °ÔÀå°ú »ý°¨ À̾߱â´Â 19¼¼±â ÃÊ ºùÇã°¢ À̾¾°¡ Àú¼úÇÑ <±ÔÇÕÃѼ­>ÀÇ ¡®ÁÖ»çÀÇ(ñÐãÝì¡)¡¯ Æí¿¡µµ ¾ð±ÞµÇ¾î ÀÖ´Ù. ½ÇÇÐÀÚ ¼­À¯º»¿¡°Ô ½ÃÁýÀ» °£ ºùÇã°¢ À̾¾´Â ¸í¸Á ÀÖ´Â ¼Ò·Ð °¡¹® Ãâ½Å ¿©¼ºÀÌ´Ù.

¡á ±Ù°Å ¾ø´Â ¼Ó¼³¿¡ ºÒ°úÇÑ »ó±ØÀ½½Ä

±×·¯³ª ±âÀÚ°¡ Á¢ÃËÇÑ À½½Ä Àü¹®°¡µé ´ëºÎºÐÀº »ó±ØÀ½½Ä, ´õ ³ª¾Æ°¡ À½½Ä±ÃÇÕÀ̶ó´Â ¸» ÀÚü°¡ ¡°¿©¸§Ã¶ ¼±Ç³±â¸¦ Ʋ°í ÀÚ¼­ Àúü¿ÂÁõ ¶Ç´Â »ê¼Ò ºÎÁ·À¸·Î Á×¾ú´Ù¡±´Â À̸¥¹Ù ¡®¼±Ç³±â ±«´ã¡¯Ã³·³ ¾ð±ÞÇÒ °¡Ä¡°¡ ¾ø´Â, ±Ù°Å ¾ø´Â ¼Ó¼³ÀÏ »ÓÀ̶ó°í ÁÖÀåÇß´Ù. ¿ÖÀϱî.
¡°¿¹Àü¿¡´Â Áö±Ýº¸´Ù ¸Ô´Ù Á×À» È®·üÀÌ 1000¹è´Â ³ô¾ÒÀ» °ÍÀÌ´Ù. ¿øÀÎÀ» ã´Ùº¸´Ï ¸ÔÀº °ÍÀÌ ¿øÀÎÀ̶ó´Â ½ÄÀ¸·Î ¿Â°® ÃßÃøÀ» ÇßÀ» °ÍÀÌ°í, °Å±â¿¡ ±×·²µíÇÑ ³í¸®°¡ µ¡ºÙ¿©Áø °ÍÀÌ´Ù. °¨ À̾߱⵵ ±×·¸´Ù. ¸ÔÀ» °Ô ºÎÁ·ÇÏ´Ùº¸´Ï Áö±Ýó·³ ´Ü°¨¸¸ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ä ÀÍÁöµµ ¾Ê´Â ¶µÀº °¨µµ ¸Ô¾ú´Ù. Ÿ´Ñ ¼ººÐÀÌ ¸¹À¸¸é µ¶ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ ¶µÀº °¨À» ¸ÔÀ¸¸é È® ¿À±×¶óµå´Â °ÍÀÌ ÀÖÁö ¾Ê³ª. ¿¹Àü¿£ ±Þ»çµµ ¸¹¾Ò°í, ºÎÆÐÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô°Å³ª ½ÄÁßµ¶À» ÀÏÀ¸Å°´Â °æ¿ìµµ ¸¹¾Ò´Ù. ±×·¡¼­ ¡®¹¹¸¦ °°ÀÌ À߸ø ¸Ô°í Á×¾ú´Ù¡¯´Â ½ÄÀÇ »ó±ØÀ̾߱Ⱑ ¸¸µé¾îÁø °Ô ¾Æ´Ò±î.¡± ÃÖ³«¾ð ÁÁÀº½ÄÇ°Á¤º¸ ´ëÇ¥ÀÇ ¸»ÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦ ÀÎÅͳÝÀÇ »ó±ØÀ½½Ä ¡®Á¤º¸¡¯¸¦ º¸¸é °í°³°¡ °¼¿ì¶×ÇÏ´Â ¼³¸íÀÌ ¸¹´Ù. ÂùÂùÈ÷ ¶â¾îº¸¸é ¾û¼ºÇÑ ³í¸®·Î Æ÷ÀåµÅ ÀÖ´Ù. ¾Õ¼­ ¿¹¸¦ µç °¨°ú °ÔÀÇ °æ¿ì ÇÑ ºí·Î±×¿¡ ¿Ã¶ó¿Â »ó±ØÀ½½Ä Á¤º¸¿¡ µû¸£¸é ¡°°¨ÀÇ Å¸´Ñ ¼ººÐÀÌ ¼ö·ÅÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ½ÄÁßµ¶±Õ ¹ø½ÄÀÌ ½¬¿î ²É°Ô¿Í °¨À» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ½ÄÁßµ¶À̳ª ¼ÒÈ­ºÒ·® Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù¡±°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ½ÄÁßµ¶±ÕÀ¸·Î ¿À¿°µÈ ²É°Ô¶ó¸é ±»ÀÌ °¨°ú ÇÔ²² ¸ÔÁö ¾Ê´õ¶óµµ Å»ÀÌ ³­´Ù. °Ô´Ù°¡ »ó±ØÀ½½ÄÀ̶ó°í ÁÖÀåµÇ´Â À½½ÄµéÀÇ ¹üÀ§´Â ±Ù·¡¿¡ ´õ È®´ëµÆ´Ù.
ÇÑ ºí·Î±× °Ô½Ã¹°¿¡ µû¸£¸é ¡®»ï°ã»ì¿¡ ¼ÒÁÖ¡¯µµ »ó±ØÀ½½ÄÀÌ´Ù. ÀÌÀ¯´Â ¡°¼ÒÁÖ°¡ ü¿ÂÀ» ³ôÀ̸鼭 Áö¹æÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿ÏÀü »ó±ØÀÎ Á¶ÇÕ¡±À̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. Ä¡¸Æ(ġŲ°ú ¸ÆÁÖ)µµ »ó±ØÀÌ´Ù. ¡°µÑÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ¡®Çª¸°¡¯À̶ó´Â ¼ººÐ ¶§¹®¿¡ Åëdz°ú ¼ÒÈ­ºÒ·®À» ÀÏÀ¸Å²´Ù¡±°í ÇÑ ¾ð·Ð»çÀÇ ¸íÀý Ä«µå´º½º´Â ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿Í µÎºÎ°¡ »ó±ØÀ½½ÄÀÎ ÀÌÀ¯´Â ¡°½Ã±ÝÄ¡ÀÇ ¿Á»ì»ê ¼ººÐ°ú µÎºÎÀÇ Ä®½·ÀÌ ¸¸³ª °á¼®ÀÌ ¸¸µé¾îÁö±â ½±±â ¶§¹®Àε¥, ÀÌ·Î ÀÎÇÑ ´ã¼®ÁõÀ̳ª ½Å¼®ÁõÀÌ °É¸®±â ½±´Ù¡±°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. °¨°ú µµÅ丮¹¬µµ À̵éÀÇ ÁÖÀå¿¡ µû¸£¸é °°ÀÌ ¸Ô¾î¼± ¾È µÈ´Ù. µµÅ丮¹¬ÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ³ì¸»°ú °¨ÀÇ Å¸´Ñ ¼ººÐÀÌ ºóÇ÷À̳ª ½ÉÇÑ º¯ºñ¸¦ À¯¹ßÇÏ°í, ¼ÒÈ­Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϱ⠶§¹®¿¡ °°ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÃÖ ´ëÇ¥´Â ¡°µµÅ丮¹¬¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ³ì¸»Àº ÀüºÐÀε¥, Àú ³í¸®°¡ ¼º¸³ÇÏ·Á¸é ÀüºÐÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ½Ò¡¤º¸¸®¡¤¹Ð¡¤¿Á¼ö¼ö ´Ù ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¸¶Âù°¡Áö·Î ¿Á»ì»êÀº ½Ã±ÝÄ¡¿¡¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ï ÁÖÀå´ë·Î¶ó°í Çϸé Ä®½·°ú ¿Á»ì»ê À½½ÄÁ¶ÇÕÀº ´Ù ±âÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ¸»¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ±×´Â ¡°À½½ÄÀÇ ¼ººÐÀº °£´ÜÄ¡ ¾Ê°í º¹ÇÕÀû¡±À̶ó¸ç ¡°±»ÀÌ Âü°íÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¡®°íÁöÇ÷Áõ¾à ¸ÔÀ» ¶§ ÀÚ¸ùÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù¡¯¿Í °°Àº ½Ä¾àó Áöħ Á¤µµ¡±¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù. ¸í½Â±Ç ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ °¡Á¤ÀÇÇаú ±³¼ö ¿ª½Ã ¡°°³Àο¡ µû¶ó ƯÁ¤ À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ À½½Ä ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÏ´Â À½½ÄÁ¶ÇÕÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀº ºñ°úÇÐÀûÀÎ ÁÖÀåÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾ð±ÞÇÒ °¡Ä¡°¡ ¾ø´Ù¡±°í ´Ü¾ðÇß´Ù.

¡á »ó±ØÁÖÀå ³í¸®µµ ¾û¼ºÇÑ °Ô ¸¹¾Æ

ÀÌÂë µÇ¸é ¡°¸¸µÎ¸¦ Çã°ÌÁö°Ì ¸¹ÀÌ ¸Ô¾î ¹î¼Ó¿¡¼­ ºÎÇ®¾î Á×¾ú´Ù¡±´Â ½ÄÀÇ À½½Ä±«´ã Á¤µµ¿¡ ºÒ°úÇÑ ¡®À½½Ä»ó±Ø¼³¡¯ÀÌ ¾î¶»°Ô »ó½Äó·³ À¯ÅëµÆ´ÂÁö ±Ã±ÝÇÏ´Ù. À½½Ä¹®Çå ¿¬±¸°¡ °í¿µ ÀÛ°¡¿¡ µû¸£¸é ±× ±â¿øÀº ÀÏÁ¦°­Á¡±â´Ù.

¡®ëæãÝßÓк(À½½Ä»ó±Ø)¿¡ ñ«ëò(ÁÖÀÇ)!¡¯

1933³â 6¿ù 8ÀÏÀÚ <µ¿¾ÆÀϺ¸>¿¡ ¡®°¡Á¤ÀÇÇС¯ Ç¥Á¦¸¦ ´Ü ±â»ç Á¦¸ñÀÌ´Ù. ³»¿ëÀ» º¸¸é Èï¹Ì·Ó´Ù. »ó±ØÀ½½ÄÀ» ¡®¹Ì½ÅÀü¼³¡¯¿¡ ±Ù°ÅÇÑ °Í°ú ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ·ùÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¼± ¡°¹Ì½ÅÀü¼³·Î Ȳ´ç¹«°èÇÏ¾ß °¡È÷ Ãë½ÅÄ¡ ¸øÇÒ °Í¡±À¸·Î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ¡°Öãë¿(³ìÀ°)°ú ½Ã±ÝÃëÀÇ È¥½ÄÀº ÑÛÜ»(³ªº´)ÀÌ µÈ´Ù°Å³ª, Í®ðë(°èÁ·)À» ¸ÔÀ¸¸é À¯»êÇÑ´Ù´ø°¡, °³°í¸®¿Í ¹è¾ÏÀ» Çѵ¥ ¸ÔÀ¸¸é Á״´ٴ µûÀ§¡±¶ó°í ±â»ç´Â ¾ð±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³ìÀ°Àº »ç½¿°í±â, °èÁ·Àº ´ß¹ßÀÌ´Ù. °³°í¸®¿Í ¹è¾ÏÀº °³±¸¸®¿Í ¹ìÀ» ¸»ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ¾î ¾ð±ÞÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍµéÀÌ´Ù. ¡°º¹»ç¿Í ºñ¿ô¾ËÀº º¹ÅëÀ» ÀÏÀ¸Å°°í, û¸Å¿¡ Á¡º¹Àº ÞÝ(»ç)¿À, ÀÚµµ¿¡ Âü»õ°í±â´Â »ý¸íÀÌ À§ÇèÇϸç, »Í°ú µ·À°Àº Á״´ٴ µî. ¶Ç Àå¾î¿¡ ¸Å´Â ÞÝ(»ç), ø¢ÙÍØÄ(Æȸñ¸¸)¿¡ õ³(ÃÊ)³ª¹°Àº ù»ì¸(Çϸ®)¡¦¡±¿Í °°ÀÌ »ó±ØÀÛ¿ëÀ» ±â»ç´Â ¾ð±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. À½½Ä¹®Çå ¿¬±¸°¡ °í¿µ ÀÛ°¡¿¡ µû¸£¸é º¹»ç´Â º¹¼þ¾ÆÀÌ°í ºñ¿ô¾ËÀº û¾î¾ËÀÌ´Ù. û¸Å´Â ¸Å½ÇÀ» ¸»Çϸç Á¡º¹Àº Àüº¹ÀÌ´Ù. ÆȺ¹¸¸Àº Ä¥¼ºÀå¾îÀ̸ç Çϸ®´Â º¹ÅëÀÌ´Ù. ¾Õ¼­ °³±¸¸®¿Í ¹ìµµ ±×·¸Áö¸¸, ¿äÁò¿£ ´ëÁßÀûÀ¸·Î ¸ÔÁö ¾Ê´Â Á¶ÇÕÀÌ´Ù. ±â»çÀÇ ÁÖÀåÀº »ç½ÇÀϱî.

¿øº»º¸±â
»ó±ØÀ½½ÄÀ» ´Ù·é 1933³â 6¿ù 8ÀÏÀÚ <µ¿¾ÆÀϺ¸> º¸µµ. º¸µµ´Â »ó±ØÀ½½Ä ÁÖÀåÀ» ¹Ì½ÅÀü¼³¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °Í°ú ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ÀÖ´Â ÁÖÀåÀ¸·Î ³ª´² ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, ÈÄÀÚµµ ±×¸® Å« ±Ù°Å°¡ ÀÖ´Â ÁÖÀåÀº ¾Æ´Ï´Ù.

°í ÀÛ°¡´Â ¡°°¡Á¤ÀÇÇÐÀ̶ó´Â Ç¥Á¦°¡ ÀÖÁö¸¸, ½ÇÁ¦ ÀÇÇÐÀ̶ó±âº¸´Ù ÀÏÁ¾ÀÇ ¾ß´ãÀ¸·Î ºÁ¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°°ú°Å ¿Õ½Ç¿¡¼­ ´©°¡ ¹» À߸ø ¸Ô¾î Á×¾ú´Ù´Â À̾߱Ⱑ ÀÖ´õ¶óµµ ±×·± À̾߱Ⱑ Ä¿Áö·Á¸é ´ëÁ߸Åü°¡ ÀÖ¾î¾ß Çϴµ¥ ±×·± ¸Åü°¡ µîÀåÇÑ ½Ã±â°¡ ÀÏÁ¦°­Á¡±âÀ̱⠶§¹®¡±À̶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ±×´Â ¡°½ÇÁ¦ ÀÏÁ¦°­Á¡±â ½Å¹®À» º¸¸é »ó´ëÀûÀ¸·Î ÃÊÄݸ´À̳ª Ä¿ÇÇ, ¿ì·ÕÂ÷ µî¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸´Â °øµé¿© ½á¼­ ºñ±³Àû Á¤È®ÇÑ µ¥ ºñÇØ Àú·± Ç×°£¿¡ ¶°µµ´Â ¼Ó¼³À̳ª Á¶¼±À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ±â»ç¸¦ º¸¸é ÁÖ¼úÈ£ÀÀµµ ¾È ¸Â°í ¹®Àåµµ ¾È ÁÁÀº Æí¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù. ¼­¾çÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¿¡ ºñÇØ Á¶¼±À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ Ãµ´ë°¡ ¹®ÇåÀûÀ¸·Îµµ ³ªÅ¸³­´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.
À½½Ä Àü¹®°¡µéÀº Çѱ¹¿¡¼­ ¡®»ó±ØÀ½½Ä¡¯¿¡ ´ëÇÑ ±Ù°Å ºÎÁ·ÇÑ ¼³ÀÌ »ç½Çó·³ µ¹¾Æ´Ù´Ï°Ô µÈ µ¥¿¡´Â 1970³â´ë ½Å¹®À̳ª ¹æ¼Û¸Åü µîÀ» ÅëÇÑ ±¹Àû ºÒ¸íÀÇ ÇÑÀÇÇÐ Áö½ÄÀÌ ¿øÀÎÀÏ °ÍÀ¸·Î ºÃ´Ù. ÁÖ¿µÇÏ Çѱ¹ÇÐÁß¾Ó¿¬±¸¿ø ¹Î¼ÓÇдëÇпø ±³¼ö´Â »ó±ØÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ À̾߱Ⱑ ¡®ÇªµåÆú¸®Æ½½º(food politics)¡¯, Áï À½½ÄÁ¤Ä¡ÇÐÀÇ ´ëÇ¥Àû »ç·Ê·Î °Å·ÐÇß´Ù. ÁÖ ±³¼öÀÇ ¸»ÀÌ´Ù.

¡°±¹°¡°¡ ÀÇ·á°¡ Ã¥ÀÓÁöÁö ¸øÇÏ´Ï ÀÏÁ¾ÀÇ ¹Î°£¿ä¹ýÀ¸·Î <µ¿ÀǺ¸°¨>ÀÇ ¡®´Ü¹æ¹®¡¯À̳ª ¡®ÅÁ¾×¡¯ Æí¿¡ ³ª¿À´Â °Íµé¿¡ ´ëÇÑ ´ÜÆíÀû Áö½ÄÀ¸·Î ÇÑ °¡Áö ¾àÀç·Î ¿©·¯ Áúº´À» °íÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀνÄÀÌ ¹Î°£¿¡ È®»êµÇ¾ú´Ù.¡±

´ÜÆíÀûÀÎ Çѹæ Áö½ÄÀÌ ¹Î°£Àü½Âó·³ À̾îÁ® ³»·Á¿À´Ù°¡ ÀϺ»ÀÇ ¿µÇâÀ» ¹ÞÀº ÀϺΠ¿µ¾çÇÐÀÚµéÀÌ ¹®ÇåÀû ±Ù°Å ¾øÀÌ ¿µ¾çÇÐ Áö½Ä¿¡ Àü½ÂµÈ ¹Î°£¿ä¹ýÀ» ÷ºÎ½ÃÄÑ ¸¸µé¾î³½ ¡®°¡Â¥´º½º¡¯¶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ ±âÀÚ´Â ¾Õ¼­ ÀÎÅͳݿ¡ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô À¯Æ÷µÈ »ó±ØÀ½½Ä ÁÖÀåÀÇ ¿ø·ù¸¦ ±¹È¸µµ¼­°ü¿¡ º¸°üµÇ¾î ÀÖ´Â À̵é ÇÐÀÚ°¡ Æì³½ ´ëÁß Àú¼­¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ´ëºÎºÐ À½½Ä±ÃÇÕÀ» ´Ù·ç°í ÀÖ´Â Àú¼­¿¡¼­ »ó±ØÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÀåÀº ±×¸® ¸¹Àº ºÐ·®À» Â÷ÁöÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
¡°°£´ÜÈ÷ ¸»ÇØ »ó±ØÀ̶ó´Â ¸»Àº ·¹ÆÛ·±½º ¿À·ù¿¡ ÇØ´çÇÕ´Ï´Ù.¡± ÇÑÀÇ»ç Çѵ¿ÇÏ ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀåÀÇ ¸»ÀÌ´Ù. ±×¿¡ µû¸£¸é »ó±ØÀ̶ó´Â ¸»Àº ¼­·Î ¹Ý´ëµÇ´Â ±â¹Ì¿Í È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î °°ÀÌ ½èÀ» °æ¿ì ±â¹Ì¿Í È¿´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸°´Ù´Â ¸»Àε¥, A¶ó´Â ¾à°ú B¶ó´Â ¾àÀ» ÇÔ²² ¾²Áö ¸»¶ó´Â ¸»Àº À־ À½½Ä¿¡±îÁö Àû¿ëÇϱâ´Â Èûµé´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡°¿¹¸¦ µé¾î ¿ÀÀ̳ÃäÀÇ °æ¿ì ½ÄÃʳª ¹Ì¿ªÀº ÇÑÀÇÇп¡¼­ ³Ã¼ºÀÌ ÀÖ¾î ¼ºÁúÀÌ ¼­´ÃÇÏ´Ù°í Çϴµ¥ ½ÃÁß¿¡ °¡¸é °Å±â´Ù û¾ç°íÃ߸¦ ³Ö´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ¾î¿ä. ³ª¸§ °íÃß°¡ ¿Â¼ºÀÌ´Ï±î ¹èÅ»ÀÌ ¾È ³ª°Ô ÇÏ°Ú´Ù´Â °í¾ÈÀε¥ ±×°É µÎ°í °°ÀÌ ½áµµ µÇ´À³Ä, ¾È µÇ´À³Ä ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÀÇ¹Ì ¾ø´Â °Í°ú °°ÁÒ.¡±
±×¿¡ µû¸£¸é <¹æ¾àÇÕÆí>°ú °°Àº Áß±¹ÀÇ ÇÑÀÇÇм­ÀÇ ¡®º¹¾à½Ä±â¡¯¸¦ º¸¸é ¡®±Ý±âÀ½½Ä¡¯À̶ó´Â Ç׸ñÀ¸·Î ¾î¶² À½½ÄÀ» ¾à°ú ÇÔ²² ¸ÔÁö ¸»¶ó´Â À̾߱â´Â ³ª¿ÀÁö¸¸ »ó±Ø°ú ÇÔ²² º»°ÝÀûÀ¸·Î ´Ù·ç´Â °íÇÑÀǼ­´Â ¾ø´Ù. ÇÑ ¿øÀåÀº ¡°³»°¡ ¾Ë±â·Î´Â ÇãÁØÀÇ <µ¿ÀǺ¸°¨>¿¡´Â µû·Î ¾ð±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ø°í, À̽ÃÁøÀÇ <º»ÃÊ°­¸ñ>¿¡´Â °³º°Ç׸ñÀ¸·Î ¾ð±ÞµÇ¾î ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×´Â ¿¹¸¦ µé¾î ¡°ÇѾà°ú ¹«¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¸Ó¸®°¡ ÇϾêÁø´Ù¡±´Â °Íµµ À߸ø À¯Æ÷µÈ ¼Ó¼³À̶ó°í µ¡ºÙÀδÙ. ¡°¹®ÇåÀ» º¸¸é ¼÷ÁöȲÀ̶ó´Â ¾àÀ» ¾µ ¶§´Â »ó¹ÝµÇ´Â ¾àÀÎ ³ªº¹ÀÚ¸¦ ¾²Áö ¸»¶ó°í µÇ¾î Àִµ¥, ³ªº¹ÀÚ¶ó´Â °ÍÀÌ ¹«¾¾°Åµç¿ä. ±×·¡¼­ ¼÷ÁöȲÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ¹«µµ ¸ÔÁö ¸»¶ó°í º¹¾àÁöµµ¸¦ ÇÏ´Â °Ì´Ï´Ù. ¼÷ÁöȲÀÇ È¿´ÉÀÌ ÄáÆÏ ±â´ÉÀ» °­È­ÇÏ°í Ç׳ëÈ­¿Í ÇÔ²² ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» °Ë°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·± ¾àÈ¿°¡ ¶³¾îÁö´Ï ³ªº¹ÀÚ¸¦ °°ÀÌ ¸ÔÁö ¸»¶ó´Â °ÍÀε¥, ±×°ÍÀ» ¹Ý´ë·Î Çؼ®ÇØ ¸Ó¸®°¡ ÇϾêÁø´Ù°í ÇÑ °Ì´Ï´Ù. ÇÑÀÇ»ç ÀÔÀå¿¡¼­ ¾àÀÇ È¿°ú°¡ ¶³¾îÁú ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸, Èò¸Ó¸®°¡ »ý±âÁö ¾Ê´Â´Ù Á¤µµ·Î Á¤¸®ÇÏ¸é µÉ °Í °°½À´Ï´Ù.¡±

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Áß±¹¿¡¼­ Á¦ÀÛµÈ »ó±ØÀ½½ÄÇ¥. 2000³â´ë Áß¹Ý »ó±ØÀ½½Ä ¼±Ç³ÀÌ ÀÎ ÈÄ Áß±¹ Á¤ºÎ´ç±¹¿¡¼­´Â ±Ù°Å ¾ø´Â ÁÖÀåÀ̶ó°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù. / ¿þÀ̺¸

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¾Õ¼­ Á¤ÀçÈÆ ¾à»ç´Â ÀÌ »ó±ØÀ½½ÄÀÌ ÇÑ¡¤Áß¡¤ÀÏ µ¿ºÏ¾Æ 3±¹¿¡¼­¸¸ ¹ß°ßµÇ´Â ¼Ó¼³À̶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù. ã¾Æº¸´Ï ƯÈ÷ Áß±¹¿¡´Â °ü·Ã¼³ÀÌ ³Î¸® À¯Æ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù. °ü·ÃÇÑ ´ÜÇົµµ ¿©·µ ³ª¿Í ÀÖ°í, ´ëÁß º¸±Þ¿ëÀÎ »ó±ØÀ½½ÄÇ¥(»çÁø)µµ ±×·²µíÇÏ°Ô µ·´Ù. ¹ÙÀ̵Πµî Áß±¹Æ÷ÅÐÀÇ Áú¹®´äº¯ Äڳʿ¡ ¾ð±ÞµÇ¾î ÀÖ´Â Áß±¹ ÂÊ »óȲÀ» º¸¸é Áß±¹¿¡¼­µµ 2000³â´ë Áß¹Ý Á¤µµ »ó±ØÀ½½Ä ½Åµå·ÒÀÌ ÀϾ Á¤ºÎ ±â°ü¿¡¼­ °ø½Ä°ËÁõÀ» ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ´ëºÎºÐ »ç½ÇÀÌ ¾Æ´Ñ °ÍÀ¸·Î °á·ÐÀÌ ³­ °É·Î Áß±¹ Ãø ÀÚ·á¿¡´Â ÀûÇô ÀÖ´Ù.
Á¤ÀçÈÆ ¾à»ç´Â ¡°»ó±ØÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °¡Â¥´º½º´Â ÁÖ±âÀûÀ¸·Î À¯ÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í µ¡ºÙÀδÙ. ¡°ÀÏÁ¾ÀÇ °øÆ÷½ÉÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â Á¶È¸¼ö ¸¶ÄÉÆÃÀÔ´Ï´Ù. »ó±ØÀ̾߱Ⱑ Àß Æȸ®°Åµç¿ä. À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °¡Â¥´º½º´Â °èÀý¿¡ ¸ÂÃç¼­ °è¼Ó ³ª¿É´Ï´Ù. Á¶±Ý ÀÖÀ¸¸é Àå¾î°¡ º¸¾ç½ÄÀ̶ó¸é¼­ »ç½Çó·³ Àå¾î¿Í »ó±ØÀÎ ½ÄÇ°À̾߱Ⱑ ³ª¿Ã °ÍÀÌ°í, º½³ª¹° öÀÌ µÇ¸é ½Ã±ÝÄ¡ ä¼ÒÀ̾߱Ⱑ ¾ð±ÞµÇ°ÚÁÒ. ¶Ç º½Ã¶ °Ô°¡ ÀâÈú ¶§Âë¿£ ¶Ç »ó±ØÀ̾߱Ⱑ ³ª¿Ã °Ì´Ï´Ù. °¡Àå Å« ¹®Á¦´Â Àü¹®°¡¶ó´Â »ç¶÷ÀÌ ¹æ¼Û¿¡ ³ª¿Í ¾ûÅ͸® À̾߱⸦ Çصµ ¾Æ¹«µµ ºÒÀÌÀÍÀ» ¾È ¹Þ´Â´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. ÁöÀûÇÏ´Â »ç¶÷µµ ¾ø°í¡¦.¡±
°úÇÐÀú¼ú°¡ ¸¶Æ¾ °¡µå³Ê´Â ¡®¸Ô°Å¸®°¡ °Ç°­°ú º´¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» °ú´ëÆò°¡ÇØ ºÒ½Å ³»Áö´Â È¿´ÉÀ» °ú½ÅÇÏ´Â °Í¡¯À» µÎ°í ¡®Çªµå ÆеðÁò(food faddism)¡¯À̶ó´Â ¸»À» ¸¸µé¾î³Â´Ù. Èʳ¯, Áö±ÝÀº »ó½Äó·³ ¿©°ÜÁö´Â ÀÌ »ó±ØÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ À̾߱Ⱑ ¡®¼±Ç³±â ±«´ã¡¯Ã³·³ µ¿ºÏ¾Æ¿¡¼­ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô °øÀ¯µÇ´ø ±â¹¦ÇÑ Çªµå ÆеðÁòÀÇ ´ëÇ¥ »ç·Ê·Î ¿¹½ÃµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

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°¨±â³ª ¼¼±Õ¼º ÀÎÈÄ¿°, Æíµµ¼±¿° µî¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ÇǺι̿ë È¿°ú¿Í º´ÈÄȸº¹, ¼ö¼ú ÈÄ »óó Ä¡À¯±â´Éµµ ÀÖ°í, ºñŸ¹Î C¸¦ ¸¹ ¼·ÃëÇϸé ÇÇ·Îȸº¹¿¡µµ Å« µµ¿òÀÌ µÇ¸ç ü·ÂÀ» ÁõÁø½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¸¹Àº È£¸£¸óÀ» Á¶Á¤ÇÏ´Â ºÎ½ÅÇÇÁúÀÇ ±â´ÉÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î C´Â ºñŸ¹Î Áß¿¡¼­ ±× ¼Ò¿ä·®ÀÌ °¡Àå Å« ¹Ý¸é, ¸Å¿ì ºÒ¾ÈÁ¤ÇϹǷΠ°ð »êÈ­µÇ¾î È¿·ÂÀ» »ó½ÇÇϱ⠽±´Ù. ±×·¡¼­ ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô´Â °úÀÏÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ½Å¸ÀÀ» ³»´Â À¯±â»êÀÌ °øÁ¸ÇÏ¸é ¾ÈÀü¼ºÀÌ Ä¿Á® Àß Æı«µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. µþ±â¿¡´Â À¯±â»êÀÌ 0.6¡­1.5% ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, ±¸¿¬»ê¡¤»ç°ú»ê¡¤ÁÖ¼®»êÀÌ ÁÖü¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù. À̵é À¯±â»êÀº ¹Ì°¢À» µ¸¿ì¾î ÁֹǷΠ½Ä¿ë ÁõÁø È¿°úµµ Å©´Ù. ¶Ç µþ±â´Â ½Å°æÅëÀ̳ª ·ù¸¶Æ¼½º¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù°í Àü·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. µþ±â¿¡´Â ¸ÞÄ¥»ì¸®½Ç·¹ÀÌÆ®°¡ Àִµ¥ ºñŸ¹Î CÀÇ ´öÀ¸·Î º¸¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ¿¢¼¿·¯·¹ÀÌÅÍ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â À¯±â»êÀ» ½±°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº Çô¿¡¼­ ´À³¢´Â »ê¹Ì¸¦ ¾ø¾Ö´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î °¡Àå ¶Ù¾î³­ °ÍÀÌ ¿ìÀ¯ÀÌ´Ù. µþ±â 100g¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀÌ 0.9g, Áö¹æÀÌ 0.2g ¹Û¿¡ µé¾î ÀÖÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ µþ±â¸¦ ¸ÔÀ» ¶§ ¿ìÀ¯¿Í ¼¯¾î ¸ÔÀ¸¸é µþ±âÀÇ ÀÚ±ØÀûÀÎ ½Å¸ÀÀÌ ÁßÈ­Çؼ­ ¸Ô±â°¡ ¼ö¿ùÇØÁø´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È¿´É ¿Ü¿¡µµ ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æ µîÀÌ º¸°­µÇ¾î ¿µ¾ç ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ê ¼ö ÀÖ¾î Àϼ®ÀÌÁ¶ÀÇ À̵æÀÌ ¾ò¾îÁö´Â °ÍÀÌ´Ù. Àηù°¡ ÀÌ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ° Áß ´ÜÀϽÄÇ°À¸·Î °¡Àå ¿ÏÀüÇÑ °ÍÀÌ ¿ìÀ¯ÀÌ´Ù. ½ÄÇ°ÀÇ ¿µ¾ç°¡Áö ±âÁØÀº ±× ½ÄÇ°ÀÌ ¾î¶°ÇÑ ¿µ¾ç¿øÀ» ¾ó¸¶¸¸Å­ ½±°Ô ¼ÒÈ­ Èí¼öµÉ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¿¡ µû¶ó ±× °¡Ä¡¸¦ ÆÇ´ÜÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ¿ìÀ¯¿¡´Â ¿©·¯ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ´Ù¸¥ ½ÄÇ°º¸´Ù °ñ°í·ç µé¾î ÀÖ¾î ¿ÏÀü½ÄÇ°À̶ó°í Ç¥ÇöµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¿ìÀ¯´Â ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î B, Ä®½·ÀÇ ¾çÀÌ ¸¹°í ¼ÒÈ­ Èí¼ö°¡ Àß µÇ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¿ìÀ¯°¡ ÀÌ·¸°Ô ÈǸ¢ÇÑ ½ÄÇ°À̱â´Â Çϳª ¹° ¸¶½Ãµí ¸¶½Ã¸é ¼ÒÈ­°¡ Àß ¾È µÇ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¸éÀ¸·Î º»´Ù¸é µþ±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â ÀÏÀº ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â ¹èÇÕÀ̶ó´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù.
µþ±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯´Â °ÍÀº ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀ» ¸ÔÀ» ¼ö°¡ ¾ø¾î ¼ÒÈ­ È¿¼ÒÀÇ È°µ¿À» µ½´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿ìÀ¯³ª µþ±â¸¦ µû·Îµû·Î ¸Ô´Â °Íº¸´Ù µþ±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯¾î ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ­ Èí¼öÀ²ÀÌ ÈξÀ Çâ»óµÈ´Ù. ¿ìÀ¯¸¦ ¿ø½ÉºÐ¸®Çؼ­ ¾ò¾îÁö´Â °ÍÀÌ Å©¸²Àε¥ ¿ìÀ¯º¸´Ù Áö¹æ°ú ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ¸¹´Ù. ¿ìÀ¯ ´ë½Å Å©¸²À» ³¢¾ñ¾î ¸ÔÀ¸¸é ¼öºÐÀÌ ÀûÀ¸¹Ç·Î °í¿µ¾ç ³óÃàÀÌ µÇ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.



ÆäÀ̽ººÏ       ¹æ¸í·Ï      ¼öÁ¤ 2020-01-27 / µî·Ï 2003-07-21 / Á¶È¸ : 8533 (529)



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